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2013-07-04
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早前和幾位食友一起出席活動,甜姐兒 SSG 買了「龍島」的朱古力盒作小禮物送贈給我們,真好,又有朱古力吃了,啱曬我這個饞嘴鬼。拿起朱古力盒仔細一看,這裡共有 4 個款式,包括特滑原粒果仁朱古力 Dragees、杏仁粟米朱古力 Choc-A-Corn、朱古力薄脆 Choco Chill、世界首創勁酸朱古力 Super Sour。原來要知道每盒朱古力內裡裝著的是甚麼款式,就得先看看盒底,而筆者獲贈的就是這款 Choc-A-Corn,即 Dark Chocolate Almond Popcorn,哈哈,真好,因為早前才吃過了食友 garycwm 送贈的原粒杏仁朱古力,所以今次想試試別的口味,在此先要謝謝食友的美意。至於這盒 Choc-A-Corn 杏仁粟米朱古力,一盒 4 粒,分量不多,每粒朱古力內都有一顆原粒杏仁和粟米爆花。製作過程是先以香甜可口的焦糖,包裹著爆香了的美國黃金粟米粒;再以比利時純黑朱古力作外層。爆谷入口帶點微鹹,配上拖肥糖漿,咬下去鹹甜交錯,有多層次口感,吃起來果然韻味豐富。
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