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2019-10-19
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夏天悄悄的流逝，不帶走一點汗漬。近來秋風始起，好多人都因此冷親。大胃都要趁仲未病增強吓抵抗力，唔一定狂啪維他命C嘅，又未必好似武俠咁練功練到出煙，不過打邊爐一樣可以出煙啫呢度嘅竹蔗茅根係自己煲，唔會太甜雞煲好多芫荽呀，發喇超級惹味，啲雞吸晒醬汁嘅精華食晒啲雞淨返啲汁，就可以熬埋豬腸，腍腍地好入味烚菜絕對會盡吸辣味，辣親沒注意豬肉厚厚地，但淥熟後又幾爽口估唔到魷魚超爽口，口感一流豬皮又係吸收醬汁精華之選田雞雖然係嚇人啲但其實幾嫩口㗎喎最後頂唔到辣，都係要嗌多罐涼茶下火
竹蔗茅根
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呢度嘅竹蔗茅根係自己煲，唔會太甜
老重慶奇味雞煲
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雞煲好多芫荽呀，發喇
超級惹味，啲雞吸晒醬汁嘅精華
豬大腸
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食晒啲雞淨返啲汁，就可以熬埋豬腸，腍腍地好入味
唐生菜
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烚菜絕對會盡吸辣味，辣親沒注意
特級黑豚豬肉
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豬肉厚厚地，但淥熟後又幾爽口
土魷魚
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估唔到魷魚超爽口，口感一流
豬皮
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豬皮又係吸收醬汁精華之選
田雞
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田雞雖然係嚇人啲
但其實幾嫩口㗎喎
最後頂唔到辣，都係要嗌多罐涼茶下火
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