明閣 (鷹君中心)

Ming Court (Great Eagle Centre)
4.5
4.5
180 食評
味道
環境
服務
衛生
抵食
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16284
灣仔
$401-800
粵菜 (廣東) 燒臘 點心 中菜館 酒店餐廳
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147
8
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餐廳: 明閣 (鷹君中心)
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳，付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼，方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級1
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養顏套餐，享受美食之餘又護膚啦
2022-06-09 731 瀏覽
和朋友相約明閣小聚菜品真是驚艷每一碟都好精緻看出廚師的用心烹制味道也是沒得說給我印象最深的就是那碟「鮑汁脆皮花膠素千層」平時花膠湯就喝得多，第一次試花膠的另一種煮法，外層香脆、內裏軟糯，鮑汁的鹹香又將花膠的味道昇華，總之，這是一個非常讚的嘗試，試過之後一直讓我回味！另外，竹絲雞炒飯也是香滑軟糯，一點沒有竹絲雞本身的那種味道，反而更多的是雞肉特別的香氣，而且是石鍋裝盛，保溫度很好，這個也推薦紅燒蟹肉燕窩羹，看名字就覺得好養顏，吃完燕窩瞬間覺得自己皮膚美美噠，料好足，肉眼可見滿滿蟹肉和燕窩，
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和朋友相約明閣小聚
菜品真是驚艷

每一碟都好精緻

看出廚師的用心烹制
味道也是沒得說
給我印象最深的就是那碟「鮑汁脆皮花膠素千層」
平時花膠湯就喝得多，第一次試花膠的另一種煮法，外層香脆、內裏軟糯，鮑汁的鹹香又將花膠的味道昇華，總之，這是一個非常讚的嘗試，試過之後一直讓我回味！

另外，竹絲雞炒飯也是香滑軟糯，一點沒有竹絲雞本身的那種味道，反而更多的是雞肉特別的香氣，而且是石鍋裝盛，保溫度很好，這個也推薦

紅燒蟹肉燕窩羹，看名字就覺得好養顏，吃完燕窩瞬間覺得自己皮膚美美噠
，料好足，肉眼可見滿滿蟹肉和燕窩，


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)