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2020-08-27
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今日想食得清d,所以黎左試呢間出名花膠湯底嘅餃子店。佢其實有兩個味,一個係花膠湯,另一個係加左酸辣醬喺面嘅湯(其實都係花膠湯)。我地兩款湯都點唒,覺得食餃子都係清湯襯d。未飲都巳經聞到淡淡嘅香味,一飲落去花膠味好重,偏向清甜唔算好濃郁,所以配落餃子到味道剛剛好。加左酸辣醬嘅湯就略嫌酸辣味蓋過左花膠味,所以都係建議食原味。呢度餃子5隻就單款,8隻可雙拼。我地叫左3款餃,海鮮餃有d似蝦餃,羊肉餃羊肉味好濃,而我最喜歡係鮮肉雲耳椰菜餃。鮮肉雲耳椰菜餃 拼 羊肉餃 $55(花膠淮山豬骨湯)海鮮餃 加上海麵 $48(重慶酸辣湯)酸辣土豆絲 $20豆漿 $8
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