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2025-01-17
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上環番工算係比較幸運, 因為午餐選擇都幾多今日突然想食水餃, 打開openrice一搵, 原來附近已經有一間門面非常老舊既一家老店, 連招牌都甩晒色入到去, 有一位非常健談同有禮既叔叔招呼明明只係幾十蚊一碗麵, 叔叔好有耐心同我介紹有咩食, 同埋點樣配最後我點左8隻韭菜水餃 加 麵, $63韭菜餃非常飽滿, 皮厚度適中, 中式餃當然唔會好似日式咁薄皮湯底100分, 老火湯咁既味, 好鮮甜好香, 我飲晒麵質可以, 唔太淋, 煮既時間好岩而最好既一點, 當叔叔拎袋外賣比我, 我講完唔該轉頭諗住走果一刻叔叔拍一拍我膊頭, 同我講「阿仔 就過年, 身體健康啊!」果份人情味, 突然湧上心頭, 而家香港有幾何重會聽到店員講身體健康?我即刻轉番身同叔叔講, 「大家咁話 你都要身體健康!」叔叔回番句「有心! 有心! 下次見」呢份人情味, 我可能聽日已經又同你再見。註: $63一碗麵我自己比得起, 唔洗咩贊助, 平台唔好誹謗我食免費麵。
今日突然想食水餃, 打開openrice一搵, 原來附近已經有一間
門面非常老舊既一家老店, 連招牌都甩晒色
入到去, 有一位非常健談同有禮既叔叔招呼
明明只係幾十蚊一碗麵, 叔叔好有耐心同我介紹有咩食, 同埋點樣配
$63
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韭菜餃非常飽滿, 皮厚度適中, 中式餃當然唔會好似日式咁薄皮
湯底100分, 老火湯咁既味, 好鮮甜好香, 我飲晒
麵質可以, 唔太淋, 煮既時間好岩
而最好既一點, 當叔叔拎袋外賣比我, 我講完唔該轉頭諗住走果一刻
叔叔拍一拍我膊頭, 同我講「阿仔 就過年, 身體健康啊!」
果份人情味, 突然湧上心頭, 而家香港有幾何重會聽到店員講身體健康?
我即刻轉番身同叔叔講, 「大家咁話 你都要身體健康!」
叔叔回番句「有心! 有心! 下次見」
呢份人情味, 我可能聽日已經又同你再見。
註: $63一碗麵我自己比得起, 唔洗咩贊助, 平台唔好誹謗我食免費麵。
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