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2023-04-15
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冰花抄手 $58是日精選芫荽豬肉餃，喜歡芫荽嘅荽友就千祈唔好錯過以抄手味道整岀冰花，面上舖滿滿的蒜蓉+葱下面有點紅油味道🥟少少辣多多脆煎餃子雙拼$56+$4黑白松露猪肉餃韭黃墨醉雞餃酥脆網狀，一片薄薄冰花完美比例的脆皮黑白松露味極為香，每咬一啖，松露散發着香味🫧韭黃墨醉雞餃子，濃烈嘅韭黃味道相對遮蓋左醉雞味，亦吃不岀墨魚🦑系餃子度，相對有點失色😓關東煮🍢$38水煮蛋、蘿蔔、竹輪、油豆腐，輕便簡單關東煮，甜甜嘅鰹魚汁，飲湯都唔會頸渴😍為酒而炸雞軟骨串$33雞軟骨下酒菜，配上清酒 🍶不經不已就好快食曬5串😋醉炸雞翼$35雞翼好有驚喜，真係食到醉雞，好奇點解經過高溫油炸，典解入面雞肉仲吃到酒味🧐，唔係正常酒會揮發嗎？想請教秘訣🙌🏻店內但凡惠顧仲會送每人清酒一杯🤗清酒甜甜地於是encore一壺日本🇯🇵清酒鮮榨生聍藏酒$88清酒易入口，女生都岩飲，甜甜地，酒精濃度不算高，不擔心會喝醉，我也是第一次吃煎餃子配上清酒來吃，別有一番風味✅😋
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是日精選芫荽豬肉餃，喜歡芫荽嘅荽友就千祈唔好錯過
以抄手味道整岀冰花，面上舖滿滿的蒜蓉+葱
下面有點紅油味道🥟少少辣多多脆
煎餃子雙拼$56+$4
黑白松露猪肉餃
韭黃墨醉雞餃
酥脆網狀，一片薄薄冰花完美比例的脆皮
黑白松露味極為香，每咬一啖，松露散發着香味🫧
韭黃墨醉雞餃子，濃烈嘅韭黃味道相對遮蓋左醉雞味，亦吃不岀墨魚🦑系餃子度，相對有點失色😓
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關東煮🍢$38
水煮蛋、蘿蔔、竹輪、油豆腐，輕便簡單關東煮，甜甜嘅鰹魚汁，飲湯都唔會頸渴😍
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為酒而炸雞軟骨串$33
雞軟骨下酒菜，配上清酒 🍶不經不已就好快食曬5串😋
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醉炸雞翼$35
雞翼好有驚喜，真係食到醉雞，好奇點解經過高溫油炸，典解入面雞肉仲吃到酒味🧐，唔係正常酒會揮發嗎？
想請教秘訣🙌🏻
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店內但凡惠顧仲會送每人清酒一杯🤗
清酒甜甜地於是encore一壺
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日本🇯🇵清酒鮮榨生聍藏酒$88
清酒易入口，女生都岩飲，甜甜地，酒精濃度不算高，不擔心會喝醉，我也是第一次吃煎餃子配上清酒來吃，別有一番風味✅😋
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