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2010-09-29
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呢排大家都好忙, 有一種 burnt-out 的感覺, 所以同 HONEY 請左一日 ANNUAL LEAVE 去 RELAX 下,第一站 - 見城, HONEY 話久聞佢既大名, 想試好耐, 所以就去試試, HONEY 打去訂位時,接線生話只接受 WALK-IN, 不接受訂位, 我地一去到, 待應姨姨問我地有無訂位, O咀,我話頭先已打左來訂位, 待應姨姨說, 而家唔可以訂位GA LA 喎, 頭先打電話過來訂就得,溝通唔到, 唯有在門口無奈的等, 這間餐廳除了這位待應姨姨怪怪的外, 其他都做得好好!!裝潢-舊式日本餐廳設計, 給人舒服、整潔的感覺, 餐具很有誠意、細膩, 杯全都印有招牌公仔和見城字樣其他裝食物的碗碟也很精美, 老闆當初選這些用具時相信很認真,日本師傅弄食物時的樣子都很認真, 欣賞他弄食物也是一種享受。我們點了:茶碗蒸 - 正, 蛋很滑, 一點也不老, 嫩嫩的感覺.壽司便當 - 分開左三盒裝, 好精緻同好好食呀!一盒: 壽司: 三文魚、蟹子軍艦、黃金魚、吞拿魚、仲有兩款唔知叫咩名既魚一盒: 配菜、鴨胸、肉子燒(有見城字樣, 很得意呢.)一盒: 天婦羅蝦、天婦羅番薯、天婦
第一站 - 見城, HONEY 話久聞佢既大名, 想試好耐, 所以就去試試, HONEY 打去訂位時,
接線生話只接受 WALK-IN, 不接受訂位, 我地一去到, 待應姨姨問我地有無訂位, O咀,
我話頭先已打左來訂位, 待應姨姨說, 而家唔可以訂位GA LA 喎, 頭先打電話過來訂就得,
溝通唔到, 唯有在門口無奈的等, 這間餐廳除了這位待應姨姨怪怪的外, 其他都做得好好!!
裝潢-舊式日本餐廳設計, 給人舒服、整潔的感覺, 餐具很有誠意、細膩, 杯全都印有招牌公仔和見城字樣
其他裝食物的碗碟也很精美, 老闆當初選這些用具時相信很認真,
日本師傅弄食物時的樣子都很認真, 欣賞他弄食物也是一種享受。
我們點了:
茶碗蒸 - 正, 蛋很滑, 一點也不老, 嫩嫩的感覺.
壽司便當 - 分開左三盒裝, 好精緻同好好食呀!
一盒: 壽司: 三文魚、蟹子軍艦、黃金魚、吞拿魚、仲有兩款唔知叫咩名既魚
一盒: 配菜、鴨胸、肉子燒(有見城字樣, 很得意呢.)
一盒: 天婦羅蝦、天婦羅番薯、天婦羅茄子、天婦羅青豆
麵豉湯 - 合付水準
銀雪魚定食 - 好食, 但應該無刺身那麼出色, 下次來一定會是全刺身宴!
海胆 - 我在香港很少會點海胆, 因為多數略帶苦味, 但見這裡那麼認真, 才試試, 果然沒錯, 很新鮮, 一點苦味也沒有, 雖然不及在日本裡食的
凍清酒 - 很可愛的清酒壺, 令清酒保持冰凍, 清酒味夠純, 用來佐日本料理最適合不過
P.S.: 這餐廳的午餐時段 14:30 LAST CALL
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