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2023-03-04
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朋友過來探我，當然要同朋友吃飲一番，我們最愛食Afternoon Tea Set，上網尋找那裡有好味的，滿足願望去品嚐，於是來到銅鑼灣「珀麗酒店」的協奏坊西餐廳食Afternoon Tea Set，座落於信德街，地理環境尚算方便，歡聚閒談享受美食的好地方。高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，感覺潔淨，佈置優雅，打卡影相好位置，充滿風情的藝術格調。Afternoon Tea Set有鹹點同甜點，食物好精緻，單單看樣子已經令人唾涎，2人份量的三層架，配兩杯飲品，可以揀即磨咖啡或英式茶，共有4款茶可選擇。鹹點：煙三文魚卷青瓜忌廉芝士意大利風乾火腿配蜜瓜鵝肝慕絲配青瓜水牛香辣雞翼炸芝士條甜點：特濃朱古力慕絲蛋糕熱情果芝士蛋糕意式奶凍配士多啤梨汁英式鬆餅配奶油忌廉忌廉泡芺鹹點中我最愛煙三文魚卷青瓜忌廉芝士及鵝肝慕絲配青瓜，煙三文魚卷肉質嫰滑，青瓜忌廉芝士十分滑溜，鵝肝慕絲配青瓜非常美味，鵝肝慕絲creamy，青瓜清新，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來，美食當前無法抵擋，吃得滿足。甜點中我最愛熱情果芝士蛋糕及英式鬆餅配奶油忌廉，熱情果芝士蛋糕的芝士味香濃，英式鬆餅烤得酥脆，口感鬆軟，
高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，感覺潔淨，佈置優雅，打卡影相好位置，充滿風情的藝術格調。
Afternoon Tea Set有鹹點同甜點，食物好精緻，單單看樣子已經令人唾涎，2人份量的三層架，配兩杯飲品，可以揀即磨咖啡或英式茶，共有4款茶可選擇。
鹹點：
煙三文魚卷青瓜忌廉芝士
意大利風乾火腿配蜜瓜
鵝肝慕絲配青瓜
水牛香辣雞翼
炸芝士條
甜點：
特濃朱古力慕絲蛋糕
熱情果芝士蛋糕
意式奶凍配士多啤梨汁
英式鬆餅配奶油忌廉
忌廉泡芺
鹹點中我最愛煙三文魚卷青瓜忌廉芝士及鵝肝慕絲配青瓜，煙三文魚卷肉質嫰滑，青瓜忌廉芝士十分滑溜，鵝肝慕絲配青瓜非常美味，鵝肝慕絲creamy，青瓜清新，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來，美食當前無法抵擋，吃得滿足。
甜點中我最愛熱情果芝士蛋糕及英式鬆餅配奶油忌廉，熱情果芝士蛋糕的芝士味香濃，英式鬆餅烤得酥脆，口感鬆軟，配合奶油忌廉，香氣四溢，讓人回味無窮。
飲品選了是熱檸檬水及冷檸檬茶，入口味道微酸，順滑可口，喝後在喉嚨徘徊片刻，充滿優雅不膩的滋味，口感細膩的飲品。
珀麗酒店 - 協奏坊西餐廳（銅鑼灣）
地址：銅鑼灣信德街8號香港珀麗酒店2樓
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