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2017-08-28
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相約好耐沒見朋友在銅鑼灣行街前,在麵館皇食下Lunch。 麵館裝潢設計簡潔,座位寬敞環境舒適。 我同朋友也是選擇【麻辣口水雞配藥膳手擀麵】附送飲品 這口水雞是雞腿位置,入口皮滑肉嫩又爽口沒雪味,可惜唔夠重麻辣香,但仍然 開胃。 這麵以鍋上台,可保溫度, 不易冷卻。 這手擀麵算薄身,麵質煙韌彈牙, 口感豐富,完全是我喜歡的口感, 吸收藥膳湯底, 味道不錯。 想不到這湯頭有淡淡藥膳味道,但味道稍顯略淡些, 如濃一點會更美味呢!
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