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2018-03-11
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銅鑼灣食市多，女兒介紹我去霎東街４號合和豈品食傳統美食。入到去給我感到環境清潔舒適，接待週到。老闆娘好介紹，先來一個鯪魚肉煎讓豆腐嘩！金黃色豆腐真的入口滑又香，好傳統的味道，特別欣賞外皮煎得唔油膩，係簡單健康嘅選擇。接著是滷水豆卜，份量十足，每件大大件，吃入口絕無炸油膩味，外皮鬆軟，豆味濃郁，再加辡醬，一流傳統小美食😋第三味綠豆豆腐花及第四味紫米豆腐花🍯，無單一豆腐花咁悶，食落口原來味道好配合，唔錯！最後要讃一讃係我想你都未試過的飲品，幾新穎有創意，就係麥芽豆花豆腐飲品🥤! 係飲得到嘅豆腐花，麥芽嘅香味同微甜為豆腐同豆腐花增添不少色彩，係幾意想不到嘅配搭。最後埋單，價錢公道，銅鑼灣區算係咁👍
老闆娘好介紹，先來一個鯪魚肉煎讓豆腐
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嘩！金黃色豆腐真的入口滑又香，好傳統的味道，特別欣賞外皮煎得唔油膩，係簡單健康嘅選擇。
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接著是滷水豆卜，份量十足，每件大大件，吃入口絕無炸油膩味，外皮鬆軟，豆味濃郁，再加辡醬，一流傳統小美食😋
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第三味綠豆豆腐花及第四味紫米豆腐花🍯，無單一豆腐花咁悶，食落口原來味道好配合，唔錯！
最後要讃一讃係我想你都未試過的飲品，幾新穎有創意，就係麥芽豆花豆腐飲品🥤! 係飲得到嘅豆腐花，麥芽嘅香味同微甜為豆腐同豆腐花增添不少色彩，係幾意想不到嘅配搭。
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最後埋單，價錢公道，銅鑼灣區算係咁👍
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