Dirty Skillet

營業中

休息中

今日黎到呢間裝修好靚嘅餐廳。忌廉蘑菇湯這道湯濃稠滑順，蘑菇的鮮香味十分突出，搭配奶油的香氣，口感非常豐富。巴馬臣火腿沙律沙律的搭配相當出色，新鮮的蔬菜與巴馬臣火腿相得益彰。火腿的鹹香與蔬菜的清新形成對比，口感層次分明，並且淋上特製的醬汁，增添了風味。Salmon Fillet三文魚煎得恰到好處，外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。搭配的配菜新鮮可口，整體呈現出平衡的味道。鐵鍋炭燒蜜汁西班牙栗飼豬豬肉外焦內嫩，蜜汁的甜味與燒烤的香氣交融，令人垂涎。煎蛋的黃金流心與珍珠米飯的口感完美結合。Pineapple Hat飲品清新可口，鮮榨的菠蘿汁帶來濃郁的果香，搭配檸檬水和雪碧，十分解渴。Duck Island這款飲品則更具熱帶風情，菠蘿汁與檸檬汁的酸甜平衡，再加上石榴糖漿的獨特風味，讓人感受到清新的口感，搭配氣泡水更是增添了飲品的層次感。