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2025-03-26
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當日是平日晚上同1位朋友幫襯，大約8:45 pm入坐，餐廳格局屬茶餐廳feel, 一般蛋包飯類價錢由$66至$138不等, 亦有和牛餐價錢$2XX, 以此茶餐廳格局的價錢屬偏貴，餐飲不用加錢的只有凍頂烏龍冷萃和四季春冷萃茶，其他飲品例如屈臣氏梳打水（加$12）、柚子/荔枝梳打(加$18），非常貴及不值。手機點餐選擇了椰菜黑豚肉配白飯，配咖喱汁，餐飲選擇凍烏龍茶，侍應好快送餐來，碟飯擺設似快餐店頹飯，椰菜是煮過熟，顏色呈梅黃色，黑豚肉味道普通有點「鞋口」，蛋包飯不似日式的蛋包飯，只係把蛋皮放在飯上，只屬港式風味，蛋過熟唔滑，米飯味道亦很一般，咖喱汁是凍的、偏稀似水狀、沒有咖喱味，只有咸味，配有一條瘦弱的凍芥蘭及一塊凍翠肉瓜，這碟飯味道比快餐店更差，似屋企煮椰菜豬肉片，不能炒來形容，只能用煮來形容，仲係似攤凍咗，因為碟飯只是微暖，咖喱汁是凍的。凍烏龍茶的茶味尚可，但以玻璃樽上，份量比較少。晚上可能比較少客戶，9:05 pm收銀員埋來問仲有冇需要點餐，9:10 pm又埋來話要埋單先，但要食客行出去櫃枱俾錢而不是擺單來收錢，這點是有煩到食客，明明正在用餐，卻要走出去櫃枱埋單。此外當時連我們的1
手機點餐選擇了椰菜黑豚肉配白飯，配咖喱汁，餐飲選擇凍烏龍茶，侍應好快送餐來，碟飯擺設似快餐店頹飯，椰菜是煮過熟，顏色呈梅黃色，黑豚肉味道普通有點「鞋口」，蛋包飯不似日式的蛋包飯，只係把蛋皮放在飯上，只屬港式風味，蛋過熟唔滑，米飯味道亦很一般，咖喱汁是凍的、偏稀似水狀、沒有咖喱味，只有咸味，配有一條瘦弱的凍芥蘭及一塊凍翠肉瓜，這碟飯味道比快餐店更差，似屋企煮椰菜豬肉片，不能炒來形容，只能用煮來形容，仲係似攤凍咗，因為碟飯只是微暖，咖喱汁是凍的。凍烏龍茶的茶味尚可，但以玻璃樽上，份量比較少。
晚上可能比較少客戶，9:05 pm收銀員埋來問仲有冇需要點餐，9:10 pm又埋來話要埋單先，但要食客行出去櫃枱俾錢而不是擺單來收錢，這點是有煩到食客，明明正在用餐，卻要走出去櫃枱埋單。此外當時連我們的1枱，仍有2枱食客用餐，卻有1位女侍應周圍掃地，之後又有1位男侍應拖地，本人明白員工好心急收工，但用餐時見到侍應掃地是不合符衞生，麈埃周圍飛，拖地亦不適當，地下濕滑會危險生意外，因為仍有食客未離開。
總結這間餐廳沒有下次幫襯機會👎🏻
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