金記冰室 (形薈)

營業中

休息中

今晚去到筲箕灣嘅金記冰室食晚餐，因為突然之間想食鐵板餐又想鋸扒。經濟又好味嘅選擇就梗係揀本地嘅冰室啦。所以一坐低唔使諗就揀咗西冷牛扒鐵板餐，平時食開燒汁嘅我，今次轉食蒜蓉汁，因為口感香濃啲。今晚就配意粉，再加碟菜心，這樣Crossover 非常之有香港風味。飲品就有雪山雜果冰，但係好消息係餐廳今晚剩係得朱古力雪糕，我當然唔介意，因為我最鍾意係朱古力。西冷扒好入味，果然蒜蓉汁可以令整個鐵板餐更加香口。最後加兩個小菜，XO醬蝦球炒西蘭花同埋中式鳳梨小牛扒。XO醬蝦球炒西蘭花有少少辣，餸飯一流。意外嘅係佢除咗好足料，大大隻蝦之外，仲加咗唔少嘅蘑菇作點綴。中式鳳梨小牛扒就有一啲清新嘅菠蘿，酸酸甜甜嘅調味亦無蓋過牛扒，牛扒口感豐富，味道香濃。