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2023-05-19
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終於去到月尾，可以食餐好嘅，知道灣仔有一間食蠔係好出名，地理位置10分方便地鐵站一出行6分鐘就到，而且店舖10分闊落，環境優美。首先是美國蠔，這些蠔非常鮮美，口感嫩滑，帶有微妙的海鮮味，配上餐廳特製的醬料，讓人一口接一口，欲罷不能。而非洲蠔則是我第一次嚐到，它們的口感更加豐富，帶有濃郁的鮮甜味，絕對是海鮮愛好者不容錯過的美味。接下來是牛油果吞拿魚蕃茄沙律配芝士脆脆，這道沙律的色彩豐富，味道鮮美，牛油果和吞拿魚的組合非常完美，混合了蕃茄和芝士脆脆的香氣，口感十分滿足。豬肉是我品嚐過的最美味的豬肉菜品之一，豬肉的口感非常嫩滑，配上餐廳特製的醬料，味道更加鮮美。蘑菇湯的濃郁湯汁中蘑菇的香味十分突出，搭配麵包一起食用，口感滑順，令人愉悅。生蠔湯是這家餐廳的招牌菜之一，湯汁清澈，蠔肉鮮嫩，讓人吃了之後感到十分滿足。海膽意大利飯是我這次餐點中最特別的一道，它的口感非常獨特，結合了新鮮的海膽和意大利飯，味道鮮美，讓人印象深刻。燒春雞燒得恰到好處，鮮嫩多汁，讓人回味無窮。最後是tiramisu，它是由濃郁的芝士和咖啡口味的蛋糕組成，味道香濃，是完美的甜點結束這頓美食之旅。同埋呢度嘅服務水準非常細心，店
首先是美國蠔，這些蠔非常鮮美，口感嫩滑，帶有微妙的海鮮味，配上餐廳特製的醬料，讓人一口接一口，欲罷不能。而非洲蠔則是我第一次嚐到，它們的口感更加豐富，帶有濃郁的鮮甜味，絕對是海鮮愛好者不容錯過的美味。
接下來是牛油果吞拿魚蕃茄沙律配芝士脆脆，這道沙律的色彩豐富，味道鮮美，牛油果和吞拿魚的組合非常完美，混合了蕃茄和芝士脆脆的香氣，口感十分滿足。
豬肉是我品嚐過的最美味的豬肉菜品之一，豬肉的口感非常嫩滑，配上餐廳特製的醬料，味道更加鮮美。蘑菇湯的濃郁湯汁中蘑菇的香味十分突出，搭配麵包一起食用，口感滑順，令人愉悅。
生蠔湯是這家餐廳的招牌菜之一，湯汁清澈，蠔肉鮮嫩，讓人吃了之後感到十分滿足。海膽意大利飯是我這次餐點中最特別的一道，它的口感非常獨特，結合了新鮮的海膽和意大利飯，味道鮮美，讓人印象深刻。
燒春雞燒得恰到好處，鮮嫩多汁，讓人回味無窮。最後是tiramisu，它是由濃郁的芝士和咖啡口味的蛋糕組成，味道香濃，是完美的甜點結束這頓美食之旅。
同埋呢度嘅服務水準非常細心，店員會為你講解每一道菜嘅名稱，由左至右，海水咸度去食。下次可以同屋企人再嚟食過。
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