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2014-11-01
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COVA---一間名字永遠與我拉不上既餐廳.係我心中,就只有甜品,甜到喊,唔好攪我唔該.但就因為係又一城搵地方食LUNCH再相遇了原來係有其他野食(我真係唔知)但係就幾o岩我,因為生左粒眼瘡,要食清淡既!SET LUNCH $168,加$56有甜品.我就叫個INSALATA NIZZARDA,明顯係個意大利文,總之係沙律啦.但就見DRYDRY地我就加$38 轉左龍蝦湯!呢度既凍檸茶用青檸,叫做比較有特色.沙律用上角豆,吞拿魚,薯仔,蕃茄,車厘茄,蛋和橄欖,伴以生菜.賣相精緻既沙律,實在令人賞心悅目.沒有醬汁既調味,只有橄欖油和黑椒.食到既,係食材既新鮮.不過真係有點DRY好在有龍蝦湯中和下.龍蝦肉切得比較細粒,但都算爽身.湯既味道好濃郁,又CREAMY,每口盡是龍蝦殼和肉既精華!我對龍蝦湯既要求,還要有點甘甘地感覺,呢度都做到.埋單$227,享受了一個愉快的中午,是值得的
但就因為係又一城搵地方食LUNCH再相遇了
原來係有其他野食(我真係唔知)
但係就幾o岩我,因為生左粒眼瘡,要食清淡既!
SET LUNCH $168,加$56有甜品.我就叫個INSALATA NIZZARDA,明顯係個意大利文,總之係沙律啦.但就見DRYDRY地我就加$38 轉左龍蝦湯!
呢度既凍檸茶用青檸,叫做比較有特色.
沙律用上角豆,吞拿魚,薯仔,蕃茄,車厘茄,蛋和橄欖,伴以生菜.賣相精緻既沙律,實在令人賞心悅目.沒有醬汁既調味,只有橄欖油和黑椒.食到既,係食材既新鮮.不過真係有點DRY
好在有龍蝦湯中和下.龍蝦肉切得比較細粒,但都算爽身.湯既味道好濃郁,又CREAMY,每口盡是龍蝦殼和肉既精華!我對龍蝦湯既要求,還要有點甘甘地感覺,呢度都做到.
埋單$227,享受了一個愉快的中午,是值得的
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