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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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入門口就會比酒精搓手液清毒雙手.之後仲有提供信封放口罩.每張檯都會用易拉架隔開,防止口水飛沬傳播.海蜇柚子醋沙律($55):海蜇太過鹹.沙律菜唔多反而太多海草.海草太過韌,好難咬開.可以唔洗再試.牛角飯($29):每次必食.好多紫菜加埋醬汁味道一流再配埋燒肉一齊食勁好味!石鍋泡菜豆腐海鮮湯($85):味道不過不失.海鮮份量好多有魚肉帆立貝蜆仔.牛角特飲($22):味道特別,似溶咗嘅雪條味味噌豚肉($49):味噌味唔會好鹹辛味豚肉($49):有少少辣好惹味燒肉六品盛合-燒汁($249):有2款牛肉、豬肉、豬頸肉、牛舌、雞肉豬頸肉好爽口.
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入門口就會比酒精搓手液清毒雙手.
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之後仲有提供信封放口罩.
每張檯都會用易拉架隔開,防止口水飛沬傳播.
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海蜇柚子醋沙律($55):海蜇太過鹹.沙律菜唔多反而太多海草.海草太過韌,好難咬開.可以唔洗再試.
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牛角飯($29):每次必食.好多紫菜加埋醬汁味道一流再配埋燒肉一齊食勁好味!
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石鍋泡菜豆腐海鮮湯($85):味道不過不失.海鮮份量好多有魚肉帆立貝蜆仔.
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牛角特飲($22):味道特別,似溶咗嘅雪條味
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味噌豚肉($49):味噌味唔會好鹹
辛味豚肉($49):有少少辣好惹味
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燒肉六品盛合-燒汁($249):有2款牛肉、豬肉、豬頸肉、牛舌、雞肉
豬頸肉好爽口.


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味道
環境
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抵食
用餐途徑
堂食
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  • 牛肋肉
  • 牛角飯
  • 辛味豚肉