616牛肉火鍋專門店 (新時代中心) (已結業)

今晚一行四人去咗食火鍋，因為大家都係牛魔王，所以特別揀咗呢間牛肉火鍋專門店。依家616喺日本長野縣直採到港嘅信州特選和牛盛，𥚃面有1️⃣信州和牛肩胛2️⃣信州和牛腹肉3️⃣信州和牛赤身，呢一個拼盤可以試齊信州和牛三大部位（$234），油花分佈平均，肉好腍又和牛油香味充斥整個口腔，仲送一碟五花趾，真的值得推薦！😋😋另外罕有部位也是另外一款我喜歡的菜式，宜家仲買3送1組合（$204），呢啲罕有部位牛肉味較濃同埋有「𡁻」口！其中滑尾龍，會配合一隻生蛋，然後在「淥」牛肉之前要將蛋攪勻，這樣牛肉會變得更軟滑！我哋也點了水蓮、唐生菜和油麥菜，其中油麥菜好像家裡的盆栽！非常攪笑！😂😂除咗最常見的啤酒和汔水，仲有烏梅汁、玫瑰洛神花茶等供應！