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2023-04-23
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無老鍋開咗嚟香港一段時間都未試過,放假lunch time想食火鍋就一於試下佢!環境係好舒服,景觀靚得黎座位又寬敞。個茶有陣陣嘅檸檬香,解渴又解油膩湯底揀左鴛鴦湯,豆腐白湯鍋加無老鍋香鍋,湯底本身$78/位,鴛鴦鍋加$88,而且都係鴨血豆腐任添,吸哂湯底濃郁藥材味,入味又好食!依家有個lunch set幾抵食,$288有半份牛小排,自選黑豚腩肉或者黑豚肩肉,同自選手工滑!牛小排紋理好靚,油花分佈均勻,入口口感柔軟黑豚肩肉無咁多油脂,肉質爽口肉味比較淡手工滑試左蟹膏滑,咬落彈牙,食落好香蟹膏味另外叫左冰淇淋豆腐($10/粒),要煮15分鐘,入口軟淋淋,味道甜甜地有啲似雲喱拿味仲叫左綜合丸($128),分別有手打蝦丸、花枝丸、牛丸同豬肉丸,幾款都彈牙又滑,味道香濃食到接近尾聲送左個水蜜桃沙冰,香甜清新!Like 社交平台 送左客脆炸黃金地瓜竽圓球,即刻炸出黎熱辣辣,入口香脆,配埋入面嘅竽泥餡甜甜地好好食!今餐真係好滿足,完全食到台灣嘅味道!
環境係好舒服,景觀靚得黎座位又寬敞。
個茶有陣陣嘅檸檬香,解渴又解油膩
湯底揀左鴛鴦湯,豆腐白湯鍋加無老鍋香鍋,湯底本身$78/位,鴛鴦鍋加$88,而且都係鴨血豆腐任添,吸哂湯底濃郁藥材味,入味又好食!
依家有個lunch set幾抵食,$288有半份牛小排,自選黑豚腩肉或者黑豚肩肉,同自選手工滑!
牛小排紋理好靚,油花分佈均勻,入口口感柔軟
黑豚肩肉無咁多油脂,肉質爽口肉味比較淡
手工滑試左蟹膏滑,咬落彈牙,食落好香蟹膏味
另外叫左冰淇淋豆腐($10/粒),要煮15分鐘,入口軟淋淋,味道甜甜地有啲似雲喱拿味
仲叫左綜合丸($128),分別有手打蝦丸、花枝丸、牛丸同豬肉丸,幾款都彈牙又滑,味道香濃
食到接近尾聲送左個水蜜桃沙冰,香甜清新!
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