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2023-03-21
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Blue Monday同朋友決定放工去尖東食餐好,行經百周年紀念公園,遇角見到呢間小店插就入去試吓。餐廳環境寧靜舒服,同朋友叫咗個黃咖喱蟹肉蒜蓉包做小食,蟹肉份量頗多,咖喱香濃,配上脆邊軟心蒜蓉包,yummy!食完仲想去食多兩塊。主食叫咗蟹肉蟹子黑松露忌廉長通粉,忌廉汁香濃,蟹肉鮮味,長通粉軟硬度適中,菜式看似簡單,但整個配搭及質素都不錯。另外叫咗經典西班牙蛋餅,熱辣辣嘅蛋餅非常吸引,當中加了煙肉同腸仔,味道更加豐富,下次有機會再試另一款蟹肉龍蝦汁蛋餅。餐廳有不少特色咖啡同酒精類飲品,朋友點了一杯叫Dopamine的highball,vodka加接骨木花甜酒同蘋果汁,用虹吸萃取,易入口又有層次,如果可以睇到調製嘅過程,應該係一番享受。
餐廳環境寧靜舒服,同朋友叫咗個黃咖喱蟹肉蒜蓉包做小食,蟹肉份量頗多,咖喱香濃,配上脆邊軟心蒜蓉包,yummy!食完仲想去食多兩塊。
主食叫咗蟹肉蟹子黑松露忌廉長通粉,忌廉汁香濃,蟹肉鮮味,長通粉軟硬度適中,菜式看似簡單,但整個配搭及質素都不錯。
另外叫咗經典西班牙蛋餅,熱辣辣嘅蛋餅非常吸引,當中加了煙肉同腸仔,味道更加豐富,下次有機會再試另一款蟹肉龍蝦汁蛋餅。
餐廳有不少特色咖啡同酒精類飲品,朋友點了一杯叫Dopamine的highball,vodka加接骨木花甜酒同蘋果汁,用虹吸萃取,易入口又有層次,如果可以睇到調製嘅過程,應該係一番享受。
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