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尋日去左一間好靚環境地方食飯,因有朋友外國來皇朝明珠,無論室內室外都裝修好舒適,一進入室內,就比一張好大枱面吸引🤩原來可以坐到20人,全店都採用雲石枱面,感覺好高級😍真好適合三五知己或者一家大細好地方來一壺靚普洱茶🫖介紹我們食物先招牌明爐燒脆皮乳豬🐖皮脆到卜卜聲,皮燒得好脆又鬆化,一層皮一層肉,師傅放掩料剛好,肉唔會咸,又唔肥,食幾塊完全唔覺得油膩。 聽服務員介紹,乳猪豬义燒都係師傅每日返嚟自己掩制自己燒,日日都係新鮮出爐。時令靚湯及鮑參翅肚羹時令燉湯(羊肚菌竹生燉雞湯)湯🥣色澤清澈,味道清甜,羊肚菌營養價值好高👍鮑參翅肚羹🥣每盅都有明火加熱,好細心湯好濃郁,每匙都食到鮑魚海參瑤柱香,好足料👍紅燒乳鴿鴿肉質好juicy,咬落有汁,唔會炸到皮干肉好嚡,而且肉掩料唔會太多搶味,好食😋法式紅酒燴牛尾紅酒加入大量蕃茄洋蔥去炆牛尾吸收汁,好好食,汁酸酸甜甜,餸白飯一流😋上湯浸魚鰾勝瓜勝瓜時令,所以特別甜,加入魚鰾肉碎,湯清甜,魚鰾爽口,好合時菜👍蝦仁櫻花蝦蝦籽蝦醬炒飯本身就好鈡意蝦醬,配合櫻花蝦蝦籽去炒,飯炒粒粒金黃,材料豐富口感非常滿足😂甜品:十勝紅豆桂花糕🫘芋頭西米露一層桂花、一層紅豆,手工
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尋日去左一間好靚環境地方食飯,因有朋友外國來
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皇朝明珠,無論室內室外都裝修好舒適,一進入室內,就比一張好大枱面吸引🤩原來可以坐到20人,全店都採用雲石枱面,感覺好高級😍真好適合三五知己或者一家大細好地方
來一壺靚普洱茶🫖
介紹我們食物先
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招牌明爐燒脆皮乳豬🐖
皮脆到卜卜聲,皮燒得好脆又鬆化,一層皮一層肉,師傅放掩料剛好,肉唔會咸,又唔肥,食幾塊完全唔覺得油膩。
服務員介紹,乳猪豬义燒
都係師傅每日返嚟自己掩制自己燒,日日都係新鮮出爐。
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時令靚湯及鮑參翅肚羹

時令燉湯(羊肚菌竹生燉雞湯)
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湯🥣色澤清澈,味道清甜,羊肚菌營養價值好高👍
鮑參翅肚羹🥣
每盅都有明火加熱,好細心湯好濃郁,每匙都食到鮑魚海參瑤柱香,好足料👍
紅燒乳鴿
鴿肉質好juicy,咬落有汁,唔會炸到皮干肉好嚡,而且肉掩料唔會太多搶味,好食😋
法式紅酒燴牛尾
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紅酒加入大量蕃茄洋蔥去炆牛尾吸收汁,好好食,汁酸酸甜甜,餸白飯一流😋
上湯浸魚鰾勝瓜
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勝瓜時令,所以特別甜,加入魚鰾肉碎,湯清甜,魚鰾爽口,好合時菜👍
蝦仁櫻花蝦蝦籽蝦醬炒飯
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本身就好鈡意蝦醬,配合櫻花蝦蝦籽去炒,飯炒粒粒金黃,材料豐富口感非常滿足😂

甜品:十勝紅豆桂花糕🫘芋頭西米露
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一層桂花、一層紅豆,手工一流,紅豆桂花糕好甜好幼滑,紅豆味特別濃,凍食好清涼👍
椰汁芋頭西米露,芋頭夠粉,而且味道唔會太甜,好好味😋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食
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晚餐