影片
更多
2021-10-09
3034 瀏覽
Restaurant week $198+10% service charge就可以享用到一個4- course lunch set超級抵食呀 另外餐廳平時都會提供 3-course既holiday brunchAppetizerShrimp Salad 🥗 (8/10)沙律底係由青瓜 紅洋蔥同埋車厘茄組成 另外有兩隻大蝦 食落都幾新鮮 咬落幾彈牙 唔會有雪藏味 不過如果蝦嘅份量多啲就更好啦🌟Crab Cake 🦀 (9/10)呢個好驚艷 雖然睇落細細份 但一切開全部都係蟹肉 非常足料 而且幾有鮮味 另外個底沾滿左啲塔塔醬 帶有微酸 更加可以引到蟹肉嘅鮮味出嚟Citrus & Gin Cured Salmon Salad 🥗 (8/10)呢款主要由毛豆同埋沙律菜做底 不過可能因為加咗好多橄欖油嘅關係 個底比較油膩 個人就比較鍾意清新啲嘅配搭 但煙熏三文魚唔錯 份量亦都幾多 鹹度適中Soup: Mushroom Soup 🥣份量適中 平時最驚去飲完碗湯已經飽咗一半 呢個蘑菇湯雖然好creamy 但係唔會話好滯 而且係真係有落到蘑菇落去 好足料 另外亦都有啲麵包碎粒 好索湯 令到成個湯更加
Appetizer
Shrimp Salad 🥗 (8/10)
沙律底係由青瓜 紅洋蔥同埋車厘茄組成 另外有兩隻大蝦 食落都幾新鮮 咬落幾彈牙 唔會有雪藏味 不過如果蝦嘅份量多啲就更好啦
🌟Crab Cake 🦀 (9/10)
呢個好驚艷 雖然睇落細細份 但一切開全部都係蟹肉 非常足料 而且幾有鮮味 另外個底沾滿左啲塔塔醬 帶有微酸 更加可以引到蟹肉嘅鮮味出嚟
Citrus & Gin Cured Salmon Salad 🥗 (8/10)
呢款主要由毛豆同埋沙律菜做底 不過可能因為加咗好多橄欖油嘅關係 個底比較油膩 個人就比較鍾意清新啲嘅配搭 但煙熏三文魚唔錯 份量亦都幾多 鹹度適中
Soup: Mushroom Soup 🥣
份量適中 平時最驚去飲完碗湯已經飽咗一半 呢個蘑菇湯雖然好creamy 但係唔會話好滯 而且係真係有落到蘑菇落去 好足料 另外亦都有啲麵包碎粒 好索湯 令到成個湯更加惹味
Main course
🌟Slow Cooked Pork Belly 🐖
呢個係超推薦嘅主菜 雖然得兩舊 但係其實都夠飽肚 因為係慢煮嘅關係 肉質非常之淋 而且因為仲保持到啲肥膏喺度 所以做到入口即溶嘅效果食落又完全唔覺得好肥膩 有種肴肉既口感
Pan Seared Salmon Fillet 🐟
三文魚扒可以揀熟嘅程度 今次就揀咗medium rare 所以相對來講比較生 腥味都有啲重 對於平時唔太好魚嘅我就唔太接受到 但係肉質係煮得非常之淋 魚皮亦都做到香脆嘅效果 而且非常大舊同厚 夠哂飽肚
Penne Carbonara 🍝
平時既carbonara都係用闊條麵 今次呢個係用長通粉 所以掛汁能力冇咁好 但係長通粉嘅軟硬度適中 醬汁creamy但唔會太膩 煙肉切到細細粒 令到每一啖都可以有煙肉碎
Dessert
Gelato Selection 🍨 (8.5/10)
可以揀兩球雪糕 今次就揀咗朱古力同埋雲呢拿 一個非常之經典嘅雪糕組合 另外亦都加咗少少堅果碎 令到口感更加豐富 雪糕都幾軟滑 但係奶味唔算重 朱古力味濃郁 配埋雲呢拿嘅甜度去中和下就啱啱好啦
🌟Apple Crumble 🍎 (9.5/10)
分量非常慷慨 又高又厚實 一上枱已經聞到好香嘅玉桂味 蘋果粒炒到有少少焦香 亦都唔會煮得太淋 有咬口 最頂有球cream同脆脆 令到口感更加豐富
OVERALL: 大推薦🤩 (9/10)
整體黎講係性價比幾高嘅餐廳 適合一啲慶祝活動 依架restaurant week嘅優惠就更加抵食
另外lunch set仲有餐包 質素亦都唔馬虎 配埋個橄欖油同黑醋就更加惹味 亦有包餐飲 咖啡或者茶 真係食得超級飽
另外餐廳非常大 樓高兩層 幾有空間感 坐得幾舒服 亦有室外位置 餐廳嘅裝橫係傳統Steakhouse嘅裝修 比較復古 店員嘅態度亦都唔錯 上菜速度好快
餐廳嘅景色亦一流 想睇海景嘅朋友 可以訂枱時要求窗邊位置
週末1pm到 餐廳都有七成滿 大家可以預先訂枱
🌟為推薦
Citrus & gin cured salmon salad
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
Crab cake
94 瀏覽
0 讚好
0 留言
Shrimp salad
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
Mushroom soup
52 瀏覽
0 讚好
0 留言
Slow cooked pork belly
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
Pan seared salmon fillet
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
Penne carbonara
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
Gelato selection
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
Apple crumble
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
