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2025-03-12
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其實港島區有好多特色小店、coffee shop，最近就去左灣仔超人氣打卡able藍白色coffee shop【in:joi】食lunch/下午茶。接骨木花青瓜梳打：清新解渴、接骨木花嘅花香好突出，加埋青瓜嘅清爽，飲落好舒服。抹茶latte：非常濃郁，抹茶味香濃，奶泡綿密，甜度適中、拉花超靚。芝士粟米辣肉腸bagel：bagel比較煙靭，裏面爆餡、鹹香惹味，辣味岩岩好。手工日本山藥雞肉丸焗意粉：好有驚喜，肉丸用新鮮雞肉同山藥調製，口感特別，意粉焗得啱啱好，加埋濃郁嘅番茄醬，味道好豐富。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油：菠蘿包用天然酸種發酵，外皮酥脆，內裡軟綿，配埋自製鵝肝牛油，鹹香得嚟帶少少奢華感，將傳統美食重新演繹得好出色。港式奶茶焦糖燉蛋：奶茶味香濃，燉蛋滑溜，焦糖帶少少苦甜，整體味道好平衡。開心果芝士蛋糕：濃郁得嚟唔會太甜，開心果味香濃，芝士口感順滑。
接骨木花青瓜梳打：清新解渴、接骨木花嘅花香好突出，加埋青瓜嘅清爽，飲落好舒服。
抹茶latte：非常濃郁，抹茶味香濃，奶泡綿密，甜度適中、拉花超靚。
芝士粟米辣肉腸bagel：bagel比較煙靭，裏面爆餡、鹹香惹味，辣味岩岩好。
手工日本山藥雞肉丸焗意粉：好有驚喜，肉丸用新鮮雞肉同山藥調製，口感特別，意粉焗得啱啱好，加埋濃郁嘅番茄醬，味道好豐富。
港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油：菠蘿包用天然酸種發酵，外皮酥脆，內裡軟綿，配埋自製鵝肝牛油，鹹香得嚟帶少少奢華感，將傳統美食重新演繹得好出色。
港式奶茶焦糖燉蛋：奶茶味香濃，燉蛋滑溜，焦糖帶少少苦甜，整體味道好平衡。
開心果芝士蛋糕：濃郁得嚟唔會太甜，開心果味香濃，芝士口感順滑。
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