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朋友介紹堅尼地城的張仔記搬到這裡,於是父親節便舉家一試。餐牌不設套餐,可自由選菜,本是一樂。點菜後先送例湯,不過不失。喝過例湯,等了又等,二十分鐘後侍應過來說龍蝦售罄!幾經抗議,終於「爭取」到龍蝦。再過十分鐘,終於上菜。餸菜味道不錯,但速度實在慢得驚人,而份量偏少。至於那碟龍蝦,當然更少。總的而言,廚師技藝不俗,但經營管理還需改善。也不知是節日關係抑或閒時也是如此,這次的確不太滿意。
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朋友介紹堅尼地城的張仔記搬到這裡,於是父親節便舉家一試。
餐牌不設套餐,可自由選菜,本是一樂。
點菜後先送例湯,不過不失。喝過例湯,等了又等,二十分鐘後侍應過來說龍蝦售罄!幾經抗議,終於「爭取」到龍蝦。
再過十分鐘,終於上菜。餸菜味道不錯,但速度實在慢得驚人,而份量偏少。至於那碟龍蝦,當然更少。
總的而言,廚師技藝不俗,但經營管理還需改善。也不知是節日關係抑或閒時也是如此,這次的確不太滿意。
題外話/補充資料: 枱與枱之間幾乎沒有空位,擠迫非常。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-06-17
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
父親節