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2019-02-11
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大時大節前夕北京樓都係訂位穩陣食之前有經過問下訂檯安排嘅事得六點半同八點半兩轉唔知係淨係做兩轉定仲有得搏walkin我梗係唔搏 訂左六點半 頭圍用膳😂其實同家人黎每次都係叫嗰幾味餐廳水準穩定嘅唔使好多新意都留得住客人今次掛住食無點影相我地叫嘅野有鳳梨海鮮燴飯將軍鍋燒牛腩煲新橋蝦籽鍋鎉豆腐生煎包炸銀絲卷真係好好食 滿分牛筋牛腩炆至入味 非常腍身用黎送飯最啱 就咁食可能有少少咸 但都好惹味底下仲有白蘿蔔 吸收左成個鍋嘅味 好正生煎包同炸銀絲卷兩樣又係水準穩定 麵粉好香同細滑 包類造出黎有麵粉香得黎好軟熟生煎包入面仲有唔少肉汁 調味得宜 炸銀絲卷即叫即炸 兩個字: 香脆海鮮燴飯好抵食 雖然無乜特別可以介紹之處 但價錢相宜 炒飯底蛋香十足 係一個有做好本份嘅燴飯二蝦豆腐係豆腐同蝦同蝦籽一齊蒸煮嘅菜式鮮味都唔錯 送埋海鮮燴飯食好夾其他好食嘅菜式仲有三色椒煮薯仔佢有少少蜜餞同黑椒粒 甜甜地辣辣地好開胃我第一次食北京樓嘅時候見好多人推介拔絲香蕉蘋果 都叫左黎試但拔絲個糖質地太厚 搞到成個糖衣還好厚同硬特色用玉泉忌廉坐返凍啲糖味道okay嘅但有啲意義不明 就算用普通凍水坐分別都唔大 之後就無再食過總結
食之前有經過問下訂檯安排嘅事
得六點半同八點半兩轉
唔知係淨係做兩轉定仲有得搏walkin
我梗係唔搏 訂左六點半 頭圍用膳😂
其實同家人黎每次都係叫嗰幾味
餐廳水準穩定嘅唔使好多新意都留得住客人
今次掛住食無點影相
我地叫嘅野有
鳳梨海鮮燴飯
將軍鍋燒牛腩煲
新橋蝦籽鍋鎉豆腐
生煎包
炸銀絲卷
將軍鍋燒牛腩
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真係好好食 滿分
牛筋牛腩炆至入味 非常腍身
用黎送飯最啱 就咁食可能有少少咸 但都好惹味
底下仲有白蘿蔔 吸收左成個鍋嘅味 好正
生煎包及銀絲卷
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兩樣又係水準穩定
麵粉好香同細滑 包類造出黎有麵粉香得黎好軟熟
生煎包入面仲有唔少肉汁 調味得宜
炸銀絲卷即叫即炸 兩個字: 香脆
海鮮燴飯好抵食 雖然無乜特別可以介紹之處
但價錢相宜 炒飯底蛋香十足 係一個有做好本份嘅燴飯
二蝦豆腐係豆腐同蝦同蝦籽一齊蒸煮嘅菜式
鮮味都唔錯 送埋海鮮燴飯食好夾
其他好食嘅菜式仲有三色椒煮薯仔
佢有少少蜜餞同黑椒粒 甜甜地辣辣地好開胃
我第一次食北京樓嘅時候見好多人推介拔絲香蕉蘋果 都叫左黎試
但拔絲個糖質地太厚 搞到成個糖衣還好厚同硬
特色用玉泉忌廉坐返凍啲糖味道okay嘅
但有啲意義不明 就算用普通凍水坐分別都唔大
之後就無再食過
總結成件事
食物質素味道普遍係中上
上菜快速 食物温度熱
服務質素普通 但人手不足
想點菜想埋單都要等好耐
想嗌人斟水更加係無乜可能嘅事
如果可以增加人手會好好多
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