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餐廳: 八月花 (皇室堡)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 八月花 (皇室堡)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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跟朋友於八月花食晚飯,餐廳人手不足,服務需要改善,點菜、加水及食物分配都要等好耐,要多次舉手搵待應先有人接待。食物價錢偏貴,餐牌上菜式選擇有限,八點左右花雕雞同香酥鴨已經售罄。另外食物質素欠佳,幾道菜都好鹹,當中以紅炆牛肋條最差,收費超過$200,但煮得太耐,啲牛肉好硬又乾,完全無肉汁,而且有牛筋而非全牛肋肉。多年前曾經到過其他八月花分店,印象中食物不錯的,但今次無論食物及服務方面,都實在令人大失所望。
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跟朋友於八月花食晚飯,餐廳人手不足,服務需要改善,點菜、加水及食物分配都要等好耐,要多次舉手搵待應先有人接待。

食物價錢偏貴,餐牌上菜式選擇有限,八點左右花雕雞同香酥鴨已經售罄。另外食物質素欠佳,幾道菜都好鹹,當中以紅炆牛肋條最差,收費超過$200,但煮得太耐,啲牛肉好硬又乾,完全無肉汁,而且有牛筋而非全牛肋肉。

多年前曾經到過其他八月花分店,印象中食物不錯的,但今次無論食物及服務方面,都實在令人大失所望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)