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2013-10-26
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呢間餐廳開咗已經有30年，價錢雖然係比較貴，服務員又唔係態度好好，但食物質素確係唔錯。嚟呢度食野，最鐘意就係新鮮製嘅蒜蓉牛油，加上香脆蒜蓉飽，真係好好味，係我每次必食之選。今日點咗美國安格斯A5雪花西冷牛扒，配黑松露洋蔥汁,賣相唔錯 , 但以午餐嚟講,特價咗都要$182, 係真係都幾貴, 間中對自己好d啦。牛扒心目中係食7成，但永遠出去任何餐廳食都係過熟，所以叫咗6成熟，出嚟當然唔係6成啦，大約7~8成熟，正係我心目中之選，一口咬下，好軟熟，油花與肉比例啱啱好，亦無任何多餘嘅荕，好味！ 另外叫咗餐牌上唔係午餐嘅芥茉籽羊仔架，配黑松露洋蔥汁，羊仔架有3件，仲有薯角,羊架香味唔會好"蘇", 亦唔會有一大舊肥膏, 好味。仲有一客焗鮮茄豬扒意粉, 呢個就較為比下去啦, 意粉過淋, 豬粉亦有d硬。最後午餐+$9可以有甜品, 點咗2客法式奶凍, 香滑又帶奶香, 唔錯, 如果上面唔加彩色糖粒喺度,我會更加喜歡, 因為味道唔係好夾。
但食物質素確係唔錯。嚟呢度食野，最鐘意就係新鮮製嘅蒜蓉牛油，加上香脆蒜蓉飽，
真係好好味，係我每次必食之選。
今日點咗美國安格斯A5雪花西冷牛扒，配黑松露洋蔥汁,賣相唔錯 ,
但以午餐嚟講,特價咗都要$182, 係真係都幾貴, 間中對自己好d啦。
牛扒心目中係食7成，但永遠出去任何餐廳食都係過熟，所以叫咗6成熟，
出嚟當然唔係6成啦，大約7~8成熟，正係我心目中之選，
一口咬下，好軟熟，油花與肉比例啱啱好，亦無任何多餘嘅荕，好味！
另外叫咗餐牌上唔係午餐嘅芥茉籽羊仔架，配黑松露洋蔥汁，羊仔架有3件，仲有薯角,
羊架香味唔會好"蘇", 亦唔會有一大舊肥膏, 好味。仲有一客焗鮮茄豬扒意粉,
呢個就較為比下去啦, 意粉過淋, 豬粉亦有d硬。
最後午餐+$9可以有甜品, 點咗2客法式奶凍, 香滑又帶奶香, 唔錯, 如果上面唔加彩色糖粒喺度,
我會更加喜歡, 因為味道唔係好夾。
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