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2021-12-08
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Blue Monday放工去左尖沙咀諾士佛臺既寢宮 Badroom，好有feel既環境，食左set dinner同飲下酒! 食物比想像中高質！講下有咩食先!..Set dinner有前菜、餐湯、主菜同甜品，超正!前菜有:➰西班牙24個月風乾火腿 配 時令水果 Spanish Iberico Ham with seational fruits➰煙三文魚 配 巴瑪臣芝士及血橙 Smoked Salmon with Parmesan cheese & blood orange好Fresh既沙律前菜，Parma Ham同煙三文魚都好好食，配搭既水果同沙律醋汁都好夾!..餐湯係南瓜湯，驚喜的是湯面有拉花!! 好有心思～南瓜湯好creamy唔錯!..主菜有:➰法式紐寶雲酥澳洲羊架 French-style Australian Rack of Lamb provencal➰軟殼蟹黑松露忌廉意粉 Black Truffle cream pasta with Soft-shell Crab一碟有3件羊架，完全唔羶，肉味好濃，加埋調味好好食! 配菜有薯仔同瓜類等，唔錯! 意粉真心好食!! 黑松露味好突出
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Set dinner有前菜、餐湯、主菜同甜品，超正!
前菜有:
➰西班牙24個月風乾火腿 配 時令水果
Spanish Iberico Ham with seational fruits
➰煙三文魚 配 巴瑪臣芝士及血橙
Smoked Salmon with Parmesan cheese & blood orange
好Fresh既沙律前菜，Parma Ham同煙三文魚都好好食，配搭既水果同沙律醋汁都好夾!.
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餐湯係南瓜湯，驚喜的是湯面有拉花!! 好有心思～南瓜湯好creamy唔錯!.
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主菜有:
➰法式紐寶雲酥澳洲羊架
French-style Australian Rack of Lamb provencal
➰軟殼蟹黑松露忌廉意粉
Black Truffle cream pasta with Soft-shell Crab
一碟有3件羊架，完全唔羶，肉味好濃，加埋調味好好食! 配菜有薯仔同瓜類等，唔錯! 意粉真心好食!! 黑松露味好突出，忌廉醬汁同意粉超夾，勁入味! 軼殼蟹炸得好香脆，好食!.
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甜品有:
➰New York Cheesecake
➰朱古力cheese cake
小妹一向對new york cheesecake普通，但呢度既new york cheesecake幾好食wor! 雪到件cheesecake硬度適中，好似雪糕咁，好好食! 而朱古力cheesecake就無咁凍，質感來講new york cheesecake更勝一籌，朱古力味幾濃!.
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一人一杯Cocktail分別就係:
➰ Bububu
➰Watermelon Man
Bububu係藍色既cocktail，用左白酒、荔枝、菠蘿汁、有汽酒同Blue curacao調製，味道微甜，比較適合女仔飲同打卡😌 而Watermelon Man當然就係紅色cocktail，用左新鮮西瓜、Strawberry、Cranberry、Vodka同紅酒製成，呢杯真係完全飲到係落左真正西瓜汁! 味道唔會甜，但好fresh! 幾特別!.
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呢度真心唔錯，而且呢度仲有間K房可以俾大家包房玩，而且仲有桌球同遊戲玩，又多個同一班朋友玩既選擇啦
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