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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-07-09 169 瀏覽
呢幾日食物太多煎炸肥膩嘢,所以今晚想食番多啲菜,同埋少鹽少糖啲。家人同時又想食上海菜,咁我就揾咗位於翡翠拉麵小籠包,而且外賣平台亦有做緊折扣優惠,咁當然就要送埋啦。宮廷醬茄子,醬汁香口而茄子亦都煮得恰當,好味。瑤柱賽螃蟹,呢道菜相對味道真係太淡,食落無咗本身應該有的味道,好一般。金銀蛋浸時蔬,蔬菜烹調時間掌握得幾好,唔會太咸,夠清新。鮮肉鍋貼,鍋貼底煎得夠脆,而咬落亦有小小汁,幾好食上海炒年糕,雖然份量睇落唔算多,不過年糕的口感唔錯,唔會太韌。整體5道菜的味道及質素都好,會繼續幫襯。提提大家,翡翠拉麵小籠包為少鹽少糖的餐廳,所以整體的口味或者會稍為較淡,但當然會較為健康。
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呢幾日食物太多煎炸肥膩嘢,所以今晚想食番多啲菜,同埋少鹽少糖啲。

家人同時又想食上海菜,咁我就揾咗位於翡翠拉麵小籠包,而且外賣平台亦有做緊折扣優惠,咁當然就要送埋啦。

宮廷醬茄子,醬汁香口而茄子亦都煮得恰當,好味。

瑤柱賽螃蟹,呢道菜相對味道真係太淡,食落無咗本身應該有的味道,好一般。

金銀蛋浸時蔬,蔬菜烹調時間掌握得幾好,唔會太咸,夠清新。

鮮肉鍋貼,鍋貼底煎得夠脆,而咬落亦有小小汁,幾好食

上海炒年糕,雖然份量睇落唔算多,不過年糕的口感唔錯,唔會太韌。

整體5道菜的味道及質素都好,會繼續幫襯。

提提大家,翡翠拉麵小籠包為少鹽少糖的餐廳,所以整體的口味或者會稍為較淡,但當然會較為健康。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-09
用餐途徑
外賣送餐
人均消費
$145 (晚餐)