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餐廳: 美中·鴨子 (荃灣廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美中·鴨子 (荃灣廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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第一次來這裡吃晚飯,由於有訂位,不用等直入,但門外很多人等位呢6個人叫了大概13樣食物,包括片皮鴨,炒飯,小籠包,鍋貼,牛肉餅,雞麵等等, 吃到好飽,吃不完要打包,埋單大約2000元食物味道真的很好,最好吃是:片皮鴨, 小籠包,鰻魚炒飯, 片皮鴨皮夠脆,小籠包多肉汁,炒飯很香,但略咸,總體來說很不錯了,難怪這麼多人等。餐廳面積不算大, 如果坐沙發位有些迫服務方面,大部份侍應勤快有禮,只是其中有兩位女侍應長期黑面的,因為我們訂位時訂了8人,但有2人臨時要OT來不到,所以我和其中一位女侍應(上了年紀,短髮,矮瘦)說我們現在2位,她即時面黑,之後去收銀處說了什麼,之後過來收走2個位的碗碟,我們見她很不滿,所以再對她說不好意思,有兩位臨時來不了, 她不發一言,繼續黑著面的收位對不起啊這位姐姐,如果不可以臨時減人數,可以告訴我們,我們是不介意給多兩位茶費的, 只是你的面口,可以好一點嗎?下次來吃飯,我們會再三核實人數,肯定不會有人臨時甩底才敢進入貴店了最後,要稱讚一下白色衫的一位女服務員(戴眼鏡), 態度親切有禮,有問必答,更會詳細解答我們的問題,讚!
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第一次來這裡吃晚飯,由於有訂位,不用等直入,但門外很多人等位呢

6個人叫了大概13樣食物,包括片皮鴨,炒飯,小籠包,鍋貼,牛肉餅,雞麵等等, 吃到好飽,吃不完要打包,埋單大約2000元

食物味道真的很好,最好吃是:片皮鴨, 小籠包,鰻魚炒飯, 片皮鴨皮夠脆,小籠包多肉汁,炒飯很香,但略咸,總體來說很不錯了,難怪這麼多人等。餐廳面積不算大, 如果坐沙發位有些迫

服務方面,大部份侍應勤快有禮,只是其中有兩位女侍應長期黑面的,因為我們訂位時訂了8人,但有2人臨時要OT來不到,所以我和其中一位女侍應(上了年紀,短髮,矮瘦)說我們現在2位,她即時面黑,之後去收銀處說了什麼,之後過來收走2個位的碗碟,我們見她很不滿,所以再對她說不好意思,有兩位臨時來不了, 她不發一言,繼續黑著面的收位

對不起啊這位姐姐,如果不可以臨時減人數,可以告訴我們,我們是不介意給多兩位茶費的, 只是你的面口,可以好一點嗎?下次來吃飯,我們會再三核實人數,肯定不會有人臨時甩底才敢進入貴店了

最後,要稱讚一下白色衫的一位女服務員(戴眼鏡), 態度親切有禮,有問必答,更會詳細解答我們的問題,讚!
題外話/補充資料: 這裡的白飯很大碗,一人肯定吃不完一碗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 片皮鴨
  • 小籠包
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