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2025-04-13
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我很喜歡餃子，所以總是尋找香港好吃的餃子店，這家餐廳在觀塘區很受歡迎，我也看過網上不少好評，因此這次去光顧位於九龍灣的分店，沒想到卻是一次大失所望的體驗。我們在週末下午時後到訪，不用等候可以直接入座，我和男朋友分別點了湯餃的「芝士玉米鮮肉餃 5隻」（$27）以及煎餃雙拼的「鮮蝦豆苗鮮肉餃5隻（季節限定）+韭菜鮮肉餃5隻」（$52），另外加配了飲料（$6）。湯餃等了大約5分鐘已經上菜，餃子很大顆，但味道普通，湯底也只是帶點鹹味，同樣沒有特別。煎餃等了大約10分鐘才上菜，沒想到剛上菜便已經被餃子的賣相嚇到！我光顧了香港多家餃子店，還是第一次看到有餐廳端上煎燶的餃子。後來有職員過來，也只是拍照並跟我們說「今天廚房某個員工不太會煎餃子，所以把餃子都煎燶了，明天會派另一位員工過來，不好意思！」，之後便沒有任何跟進的動作。明天才解決煎燶餃子的問題，那今天光顧的客人都是自己倒楣，餐廳不用負責任的意思嗎？而且員工明明知道有「煎燶餃子」的問題，可是仍然讓員工端上不合格的餃子。餃子的味道固然令人失望，可是餐廳對於食物品質的監管不足以及員工處理問題的方式才是讓我們感到最失望的地方。香港還有很多用心維持食物品
我很喜歡餃子，所以總是尋找香港好吃的餃子店，這家餐廳在觀塘區很受歡迎，我也看過網上不少好評，因此這次去光顧位於九龍灣的分店，沒想到卻是一次大失所望的體驗。我們在週末下午時後到訪，不用等候可以直接入座，我和男朋友分別點了湯餃的「芝士玉米鮮肉餃 5隻」（$27）以及煎餃雙拼的「鮮蝦豆苗鮮肉餃5隻（季節限定）+韭菜鮮肉餃5隻」（$52），另外加配了飲料（$6）。
芝士玉米鮮肉餃
$27
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湯餃等了大約5分鐘已經上菜，餃子很大顆，但味道普通，湯底也只是帶點鹹味，同樣沒有特別。
煎餃等了大約10分鐘才上菜，沒想到剛上菜便已經被餃子的賣相嚇到！我光顧了香港多家餃子店，還是第一次看到有餐廳端上煎燶的餃子。後來有職員過來，也只是拍照並跟我們說「今天廚房某個員工不太會煎餃子，所以把餃子都煎燶了，明天會派另一位員工過來，不好意思！」，之後便沒有任何跟進的動作。
明天才解決煎燶餃子的問題，那今天光顧的客人都是自己倒楣，餐廳不用負責任的意思嗎？而且員工明明知道有「煎燶餃子」的問題，可是仍然讓員工端上不合格的餃子。餃子的味道固然令人失望，可是餐廳對於食物品質的監管不足以及員工處理問題的方式才是讓我們感到最失望的地方。香港還有很多用心維持食物品質的餐廳，這家餐廳我們都決定不會再光顧！
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