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餐廳: 大堂酒廊
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2016-12-06 7092 瀏覽
The Lounge & Bar而家做緊牛扒既promotion,見到附近既人有幾枱都係點牛扒。$480有一份牛扒+可任意添加既sides。餐前麵包,麵包和暖,外層超韌,內裡都唔鬆軟,唔好食,我同朋友都放棄左佢。呢杯champagne cocktail係用fresh raspberry同champagne調製而成,但飲落唔覺係fresh,帶苦澀同少少藥水味。朋友點既係Argentinian beef tenderloin,較為腍身,肉味都幾重。我點左Australian natural rib eye,帶肥膏較為香口,不過就會肥膩啲。Rosemary garlic fries,薯條係薄切果種,無咩誠意。Creamy spinach唔係幾夠creamy,個汁比較稀。Macaroni and cheese好hea,通粉質感似係超市買即食包裝果種,軟軟薄薄既。cheese都似係開水溝出黎果竹芝士汁咁。Roasted protobello mushroom唔係原隻上,其實係炒雜菰,又係水水既,無咩特別醬汁。Caesar salad,有條魚o係上面,搞到附近既菜同麵包粒都索左啲腥汁,如果無左條魚
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The Lounge & Bar而家做緊牛扒既promotion,見到附近既人有幾枱都係點牛扒。
$480有一份牛扒+可任意添加既sides。
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餐前麵包,麵包和暖,外層超韌,內裡都唔鬆軟,唔好食,我同朋友都放棄左佢。
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呢杯champagne cocktail係用fresh raspberry同champagne調製而成,但飲落唔覺係fresh,帶苦澀同少少藥水味。
Level 102
$235
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朋友點既係Argentinian beef tenderloin,較為腍身,肉味都幾重。
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我點左Australian natural rib eye,帶肥膏較為香口,不過就會肥膩啲。
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Rosemary garlic fries,薯條係薄切果種,無咩誠意。
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Creamy spinach唔係幾夠creamy,個汁比較稀。
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Macaroni and cheese好hea,通粉質感似係超市買即食包裝果種,軟軟薄薄既。cheese都似係開水溝出黎果竹芝士汁咁。
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Roasted protobello mushroom唔係原隻上,其實係炒雜菰,又係水水既,無咩特別醬汁。
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Caesar salad,有條魚o係上面,搞到附近既菜同麵包粒都索左啲腥汁,如果無左條魚會好好多。
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坐火爐附近既枱有啲熱,怕凍既話可訂火爐旁邊,但怕熱既朋友就盡量避免。
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整體黎講食物麻麻,黎呢度主要係食個景,但窗邊位好難Book。如果唔坐窗邊因為餐廳層數太高了,坐後面既話望出窗外係漆黑一片,因為附近既樓矮過佢所以睇唔到景 XD
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$748 (晚餐)