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2023-02-01
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今日同朋友嚟到黃埔，行街行到攰，提早食個early dinner，剛好有下午茶餐，就同朋友去食。茶木好耐之前都食過幾次，以往都係食台式肉燥飯、牛肉麵為主，仲有食茶木最出名的甜品—蜜糖磚塊。因為太耐冇食，不論係落單方式同菜單都轉變左好多🤣🤣🤣。。落單已經變咗電子落單，非常方便。今次同朋友決定試吓新嘢，叫左主食烏魚子元貝手作麵、茶香三文魚湯漬飯，仲有小食話梅粉地瓜條拼甜不辣、路邊攤小食，甜品就叫左曲奇冰淇淋拼草莓吉士可頌窩夫，甜品可以叫侍應後上，非常貼心，因為撞啱係下午茶時間，小食同甜品都跟飲品😍😍😍，超抵！。烏魚子元貝手作麵呢個主菜嘅做法同整白汁意粉差唔多，不過係用咗手作麵，手作麵軟硬適中，食落彈牙，加入台灣盛產的烏魚子同白汁，麵條creamy得來又帶點鹹香，畫龍點睛嘅地方係有煎香的元貝，整體配搭唔錯！。茶香三文魚湯漬飯呢個茶漬飯有驚喜，首先賣相已經非常之吸引，三文魚煎到香噴噴，白飯上有飯素，仲俾咗柴魚片、蝦米仔、炒玄米，可以按自己嘅喜好撈落個飯度，重點茶漬飯的茶已經有調味，唔使怕茶漬飯味道淡！。話梅粉地瓜條拼甜不辣台灣小食當中，我最鍾意係食話梅粉地瓜條，話梅粉酸甜鹹，配炸到脆身的地瓜條
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落單已經變咗電子落單，非常方便。今次同朋友決定試吓新嘢，叫左主食烏魚子元貝手作麵、茶香三文魚湯漬飯，仲有小食話梅粉地瓜條拼甜不辣、路邊攤小食，甜品就叫左曲奇冰淇淋拼草莓吉士可頌窩夫，甜品可以叫侍應後上，非常貼心，因為撞啱係下午茶時間，小食同甜品都跟飲品😍😍😍，超抵！
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烏魚子元貝手作麵
呢個主菜嘅做法同整白汁意粉差唔多，不過係用咗手作麵，手作麵軟硬適中，食落彈牙，加入台灣盛產的烏魚子同白汁，麵條creamy得來又帶點鹹香，畫龍點睛嘅地方係有煎香的元貝，整體配搭唔錯！
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茶香三文魚湯漬飯
呢個茶漬飯有驚喜，首先賣相已經非常之吸引，三文魚煎到香噴噴，白飯上有飯素，仲俾咗柴魚片、蝦米仔、炒玄米，可以按自己嘅喜好撈落個飯度，重點茶漬飯的茶已經有調味，唔使怕茶漬飯味道淡！
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話梅粉地瓜條拼甜不辣
台灣小食當中，我最鍾意係食話梅粉地瓜條，話梅粉酸甜鹹，配炸到脆身的地瓜條相當夾，甜不辣嘅調味就用咗椒鹽粉！
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路邊攤小食
有台灣香腸、鹽酥雞同炸豬肉丸。台灣香腸好貼心咁有生蒜片作為伴碟，配埋落去即刻變成蒜香香腸，超好食！。
曲奇冰淇淋拼草莓吉士可頌窩夫
可頌窩夫，其實就係將個牛角包放到窩夫機壓出嚟，食落去有酥皮嘅分層，又有窩夫的脆身，配上吉士醬同曲奇雪糕，非常好食！
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佛手柑水果茶，蜜香小葉紅茶
而家做緊優惠，茶餐加$15就有，用料十足，水果有菠蘿、草莓、石頭、青檸等，仲可以選擇茶底，我揀咗蜜香小葉紅茶，飲落去酸酸甜甜非常解滯！水果茶入面的生果仲可以做飯後果🤣！
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有機臺灣高山茉莉龍珠茶
如果打算同朋友吹水都幾建議叫，可以大家慢慢泡下茶、傾下計！重點係啲茶葉泡出嚟好香！
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