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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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好掛住係日本食燒肉既味道,所以趁新年又出完糧豪一豪佢,食下牛角既燒肉,坐低見到有個恆生信用卡優惠,一個極上和牛大皿燒肉二人前都係3百幾蚊,已經有5款牛,1雞1豬,沙律同2杯飲品。另外我地再加多牛肋肉,石斑魚同野菌組合。 首先嚟既係胡麻大蝦玉子沙律,隻蛋係流心,撈埋落d沙律菜好好味,隻蝦好新鮮彈牙,唔似出面d用雪藏蝦,得個樣冇味,而且仲有4隻咁多。跟住當然係今晚既主角牛肉啦,一黎就燒和牛大皿,成條牛肉都好厚身,唔算肥;牛舌切成條狀,食落更多爽口,同埋冇出d舖頭個陣酥味;三味牛肋肉,最好食係用蒜蓉醃過既一款,同埋油脂分佈平均,肉嫰多汁,不醮任何醬汁已經好好吃;另外個腹胸牛肉好重牛肉味,不過就略嫌韌左少少;而豚肉燒完就好似食廣東燒味,外皮脆脆地,但d肉仲係好嫩。野菌組合基本上零難度,店員會送上有牛油同少少清水既鍚紙兜,放晒落去等佢自己熟就食得。埋單兩個人都唔駛$600,但就已經可以叫到成台都唔夠位擺,總括黎講都幾抵食,臨走店員仲會送幾粒汽水糖,so sweet!
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好掛住係日本食燒肉既味道,所以趁新年又出完糧豪一豪佢,食下牛角既燒肉,坐低見到有個恆生信用卡優惠,一個極上和牛大皿燒肉二人前都係3百幾蚊,已經有5款牛,1雞1豬,沙律同2杯飲品。另外我地再加多牛肋肉,石斑魚同野菌組合。

首先嚟既係胡麻大蝦玉子沙律,隻蛋係流心,撈埋落d沙律菜好好味,隻蝦好新鮮彈牙,唔似出面d用雪藏蝦,得個樣冇味,而且仲有4隻咁多。

跟住當然係今晚既主角牛肉啦,一黎就燒和牛大皿,成條牛肉都好厚身,唔算肥;牛舌切成條狀,食落更多爽口,同埋冇出d舖頭個陣酥味;三味牛肋肉,最好食係用蒜蓉醃過既一款,同埋油脂分佈平均,肉嫰多汁,不醮任何醬汁已經好好吃;另外個腹胸牛肉好重牛肉味,不過就略嫌韌左少少;而豚肉燒完就好似食廣東燒味,外皮脆脆地,但d肉仲係好嫩。野菌組合基本上零難度,店員會送上有牛油同少少清水既鍚紙兜,放晒落去等佢自己熟就食得。

埋單兩個人都唔駛$600,但就已經可以叫到成台都唔夠位擺,總括黎講都幾抵食,臨走店員仲會送幾粒汽水糖,so sweet!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食