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2017-02-01
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好掛住係日本食燒肉既味道,所以趁新年又出完糧豪一豪佢,食下牛角既燒肉,坐低見到有個恆生信用卡優惠,一個極上和牛大皿燒肉二人前都係3百幾蚊,已經有5款牛,1雞1豬,沙律同2杯飲品。另外我地再加多牛肋肉,石斑魚同野菌組合。 首先嚟既係胡麻大蝦玉子沙律,隻蛋係流心,撈埋落d沙律菜好好味,隻蝦好新鮮彈牙,唔似出面d用雪藏蝦,得個樣冇味,而且仲有4隻咁多。跟住當然係今晚既主角牛肉啦,一黎就燒和牛大皿,成條牛肉都好厚身,唔算肥;牛舌切成條狀,食落更多爽口,同埋冇出d舖頭個陣酥味;三味牛肋肉,最好食係用蒜蓉醃過既一款,同埋油脂分佈平均,肉嫰多汁,不醮任何醬汁已經好好吃;另外個腹胸牛肉好重牛肉味,不過就略嫌韌左少少;而豚肉燒完就好似食廣東燒味,外皮脆脆地,但d肉仲係好嫩。野菌組合基本上零難度,店員會送上有牛油同少少清水既鍚紙兜,放晒落去等佢自己熟就食得。埋單兩個人都唔駛$600,但就已經可以叫到成台都唔夠位擺,總括黎講都幾抵食,臨走店員仲會送幾粒汽水糖,so sweet!
首先嚟既係胡麻大蝦玉子沙律,隻蛋係流心,撈埋落d沙律菜好好味,隻蝦好新鮮彈牙,唔似出面d用雪藏蝦,得個樣冇味,而且仲有4隻咁多。
跟住當然係今晚既主角牛肉啦,一黎就燒和牛大皿,成條牛肉都好厚身,唔算肥;牛舌切成條狀,食落更多爽口,同埋冇出d舖頭個陣酥味;三味牛肋肉,最好食係用蒜蓉醃過既一款,同埋油脂分佈平均,肉嫰多汁,不醮任何醬汁已經好好吃;另外個腹胸牛肉好重牛肉味,不過就略嫌韌左少少;而豚肉燒完就好似食廣東燒味,外皮脆脆地,但d肉仲係好嫩。野菌組合基本上零難度,店員會送上有牛油同少少清水既鍚紙兜,放晒落去等佢自己熟就食得。
埋單兩個人都唔駛$600,但就已經可以叫到成台都唔夠位擺,總括黎講都幾抵食,臨走店員仲會送幾粒汽水糖,so sweet!
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