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2025-02-03
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今日去左間位於銅鑼灣既日式居酒屋,食材新鮮簡單為主,由日本空運到港✈️🦞龍蝦饗宴🦞 HK$728 2️⃣人前🦀蟹籽蟹肉沙律沙律菜上淋上特製嘅醬汁,配以蟹籽搭蟹肉,新鮮的沙律菜,提升整體的口感🦀 🐟刺身三點是日刺身有三文魚,油甘魚同蝦。三文魚同油甘魚都好厚切,蝦質感爽彈🦐波士頓龍蝦浜燒🦞龍蝦非常生猛,我哋揀咗用芝士燒龍蝦,非常邪惡😋放在炭爐上面一齊燒,芝士味道配以龍蝦既鮮甜非常絕配😻燒活帆立貝🦪帆立貝鮮嫩多汁,燒烤過程保持海鮮的原汁原味🐮紐西蘭牛柳嫩滑嘅牛柳,肉味濃郁,放上薄薄既蒜片,份外惹味,調味啱啱好🍜龍蝦頭味噌烏冬烏冬嫩滑無比,龍蝦頭相當鮮味🍡甜品係綠茶糯米糍💖為整餐畫上完美的句號
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