漁獲浜燒 (已結業)

今日去左間位於銅鑼灣既日式居酒屋，食材新鮮簡單為主，由日本空運到港✈️🦞龍蝦饗宴🦞 HK$728 2️⃣人前🦀蟹籽蟹肉沙律沙律菜上淋上特製嘅醬汁，配以蟹籽搭蟹肉，新鮮的沙律菜，提升整體的口感🦀 🐟刺身三點是日刺身有三文魚，油甘魚同蝦。三文魚同油甘魚都好厚切，蝦質感爽彈🦐波士頓龍蝦浜燒🦞龍蝦非常生猛，我哋揀咗用芝士燒龍蝦，非常邪惡😋放在炭爐上面一齊燒，芝士味道配以龍蝦既鮮甜非常絕配😻燒活帆立貝🦪帆立貝鮮嫩多汁，燒烤過程保持海鮮的原汁原味🐮紐西蘭牛柳嫩滑嘅牛柳，肉味濃郁，放上薄薄既蒜片，份外惹味，調味啱啱好🍜龍蝦頭味噌烏冬烏冬嫩滑無比，龍蝦頭相當鮮味🍡甜品係綠茶糯米糍💖為整餐畫上完美的句號