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2019-04-15
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今晚同班朋友去尖沙咀打邊爐,訂左呢間禾牛薈,我地大約六點半到被安排左坐卡位,呢度每個卡位都有電視睇,好正呀!坐低就可以開始點湯底同嘢食,呢度掃個QR code 仲可以手機點餐,有埋圖片睇,仲可以環保啲襯湯底未黎之前,可以調定個醬汁先,大推個XO醬真材實料話咁快就上菜啦,我地點左個招牌禾牛薈($198),牛雜湯底,有一大碟牛肚、牛膀、牛腸、牛筋。特級手切肥牛($268),個牛肥瘦均勻,牛味濃,必食!手打黑白墨魚丸($98),兩隻色其實差唔多味。老友鬼鬼 ($68),油炸鬼加蝦滑再炸,香脆好味的餐前小食自家製餃子 ($88),個餃子係非常足料,有蝦,帶子,肉同木耳,食兩粒都幾飽。蒙古羊肉片 ($88),肉質幾嫰滑,唔太大羊騷味。松葉蟹黃包 ($76 for 2),沾上醋吃好像食緊蟹粉小籠包。自家製法國鵝肝蝦丸 ($108),呢個其實係蝦丸入面包住d鵝肝,鍾意食呢兩樣野ge可以一試。凍蜂巢豆腐($48) ,呢個吸收晒啲湯嘅日月精華, 健康又飽肚。脆炸響鈴卷($68),睇個形狀咁不規則都知係自家新鮮炸起,用來點湯或就甘食都好好味最後仲送北海道3.6牛乳布甸,唔夠食可以再問佢攞,呢餐質素唔錯,超
自家製法國鵝肝蝦丸 ($108),呢個其實係蝦丸入面包住d鵝肝,鍾意食呢兩樣野ge可以一試。
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