地址
尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓
港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約4分鐘; 乘車指引: 荃灣綫尖沙咀站B2出口; 東鐵綫紅磡站A1出口;屯馬綫尖東站N2出口.
電話號碼
39973369
開飯介紹
主打高質港式火鍋,店內更設有魚缸養殖活海鮮,湯底提供多款中式口味,更以花膠、海參等高質食材熬煮招牌湯底,鮮味突出;餐廳更設有電視,使氣氛更輕鬆。
營業時間
星期一至日
12:00 - 00:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, AE, 銀聯
座位數目
300
其他資料
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服務:預訂VIP房間請致電店舖;
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招牌菜
寒天翅瓜滑雞鍋 / 招牌禾牛薈 / 本地手切肥牛 / 酸菜魚 / 重慶雞煲 / 刺身拼盤
食評 (533)
首篇食評作者 sandy288
ohbibib
海鮮拼盤好讚嘆🤓
ohbibib
等級3
2025-09-21
692 瀏覽
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打Bino竟然有海膽食😻個刺身拼盤不得了呢間係全香港唯一🫰🏻真係好驚喜最有感係拎起塊紫菜食海膽 都甜甜的🫶🏼佢啲餃原來每粒都唔同味 食到有粒入邊嘅餡係芋頭 好特別仲有佢個蝦滑好爽口 真係好彈牙而中間有餡類似蝦膏咁嘅物體~~最最最讚嘅當然係佢嘅湯底!寒天翅瓜滑雞鍋😋聽個名就知啲料好勁好足 其實佢係一舊大冬瓜中間空心放啲滑雞☺️講起真係超特別!職員仲會特登過嚟切啲冬瓜 所以個湯係超超超甜一定要飲呢間係明星大捧場👏🏻👏🏻有幸捧場好開心好鍾意佢個酒櫃 好grand嘅感覺只係會係啲酒店出現嘅啲蝦因為有意外所以嚟遲咗🥴👊🏻都證明間舖頭要出就係出最新鮮嘅!大家可以放心食查看更多
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vikkichoiiii
尖沙咀高级海鲜火锅
vikkichoiiii
等級4
2025-09-20
837 瀏覽
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尖沙咀火锅控注意!这次真的挖到宝了💎 这家隐藏的禾牛荟火㯲馆吃过之后忍不住要实名安利——没有夸张滤镜,纯靠实力说话!🌟必点清单🌟 ➀ 加拿大手切象拔蚌 | 现点现切超新鲜!肉质爽脆清甜,涮5秒蘸点酱油鲜到掉眉~ ➁ 手切特级肥牛 | 雪花纹路绝了🐮 入口即化的奶香感,完全对得起"特级"二字 ➂ 寒天翅东瓜花胶鸡锅 | 金汤锅底直接封神!花胶厚实Q弹,鸡汤熬出胶质喝三碗都不腻 ➃ 蛏子皇 | 尺寸堪比手机📱 蒜蓉蒸原只上桌,爆汁鲜甜毫无沙粒感 ➄ 海虾 | 上桌时还在蹦跶!虾脑甘甜虾肉紧实,海鲜控直接冲环境是低调港风,座位宽敞适合聚会。人均500+性价比很可,记得提前订位免得排队~真实食评:食材新鲜度满分✨ 火锅汤底和海鲜处理都很专业,是会主动想二刷的店!尖沙咀吃火锅别再只去连锁店啦~查看更多
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Coolray1987
尖沙咀火鍋首選
Coolray1987
等級1
2025-09-05
863 瀏覽
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最近同朋友去咗尖沙咀既【禾牛薈】打邊爐,環境寬敞又乾淨,仲有個靚仔唱歌,氣氛一流~至於食材,有點驚喜:🍲湯底:我地點左招牌既寒天翅瓜滑雞鍋,店員介紹湯底無添加味精, 結果我哋打邊爐前已經飲咗差不多一半個湯😂好味道🥰🥩 至尊本地牛肉邊爪:十分有牛味,口感亦一流推介小食:麻辣小墨鬚,好野味追住食左幾舊😋推介火鍋料:自家製四寶丸~全部手打的,新鮮台山蠔~蠔既大小適中,有蠔味又幾好食三色水晶包~一碟有叉燒、奶黃、芋頭3種味道,推介試試👨‍🍳 員工態度友善,服務不錯,今時今日係香港既餐廳算是值得一讚!查看更多
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or#tm67697598
每次經尖沙咀必食👍
or#tm67697598
等級2
2025-09-02
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31/8/2025 19:00同朋友4個人行過金馬倫道上嚟試吓依間上網勁多好評嘅火鍋舖,伙記招呼我哋坐卡位,現場有音樂廳,亦可以選擇獨立k房唱k叫咗個寒天翅瓜滑雞鍋勁足料味道正,份量都好大,小食叫咗個麻辣小墨鬚夠曬味,唔會一味得個辣字,不得不讚下個韭菜餃大大粒,菜同肉個比例啱啱好,飲品方面叫咗自家制菊花茶同埋竹蔗茅根水味道清甜,整體嚟講嘢食新鮮,環境氣氛一流,價錢公道,已經成為我下次經過尖沙咀首選食肆嘅名單😁查看更多
寒天翅瓜滑雞鍋
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chanyanyan
食材新鮮的火鍋館
chanyanyan
等級1
2025-09-02
497 瀏覽
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對我嚟講打邊爐,最緊要食材新鮮 湯底好食呢間食材非常新鮮,今日叫咗一個刺身拼盤好好食🤍另外叫咗個冬瓜翅湯底非常出色,有驚喜 。我直程飲咗2碗 仲有一個四川麻辣火鍋 我之前食過好多間香港嘅麻辣火鍋全部都唔係大陸嗰種味道 。但係呢一間做得夠麻夠香同辣 👍👍👍呢間嘢有好多小食選擇,我當日叫咗老友鬼鬼 蟹籽沙律 椒鹽魚鮫 全部都勁好食 環境方面我本身想預訂房間,不過當日星期六所以已經full晒 不過嗰度啲Staff推薦可以坐出邊,因為有live Band睇 都未試過打住邊爐有人唱歌🤭體驗好特別,好有feel 真心推薦查看更多
象拔蚌好新鮮
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