影片
更多
2009-05-19
24 瀏覽
9 個大人約齊去吃“龍蝦球魚翅全包宴”，週一至週四價 1388元，算抵食。1. 上湯焗龍蝦球伊麵底 ~ 用料新鮮，龍蝦球彈牙脆口，麵底亦無太軟。2. 五福臨門大拼盆 ~ 燒味拼盆，無驚喜，燒味在香港的食肆，一般都唔太差。3. 香脆海鮮卷 ~ 熱辣辣 兼 夠脆，海鮮餡亦可吃到原隻蝦。4. XO醬翡翠雙蚌 ~ 西芹炒花枝片及珊瑚蚌，顏色配搭鮮豔。5. 紅燒竹笙蟹肉翅 ~ 超熱湯底有金腿鮮濃味，唔太杰，翅就有，但一分錢當然一分貨。6. 清蒸大海斑 ~ 肉質新鮮彈牙，剛好離骨，無過火，師傅應記一功。7. 鮑汁花菇扣玉掌 ~ 一般宴菜式，勝在玉掌夠“淋”。8. 脆燒巨東雞 ~ 炸雞斬件，但雞屬急凍貨，無鮮味、肉質“淋”！9. 王府炒飯 ~ 飯粒，粒粒可見，炒功唔錯，味道香，好吃。10. 鮮百合紅豆沙 ~ 唔係開水貨，沙質豐富，好甜者話唔夠甜，但合我口味！11. 生果拼盤 ~ 切定排開的西瓜、菠蘿及哈蜜瓜。西瓜唔甜，証明無浸糖水。12. 壽桃包 ~ 另加的，一打 96元，可選兩種味道，選了流沙奶黃和蓮蓉味，軟糯，好吃！以價錢論，整體算抵食，但 9 個人除
1. 上湯焗龍蝦球伊麵底 ~ 用料新鮮，龍蝦球彈牙脆口，麵底亦無太軟。
2. 五福臨門大拼盆 ~ 燒味拼盆，無驚喜，燒味在香港的食肆，一般都唔太差。
3. 香脆海鮮卷 ~ 熱辣辣 兼 夠脆，海鮮餡亦可吃到原隻蝦。
4. XO醬翡翠雙蚌 ~ 西芹炒花枝片及珊瑚蚌，顏色配搭鮮豔。
5. 紅燒竹笙蟹肉翅 ~ 超熱湯底有金腿鮮濃味，唔太杰，翅就有，但一分錢當然一分貨。
6. 清蒸大海斑 ~ 肉質新鮮彈牙，剛好離骨，無過火，師傅應記一功。
7. 鮑汁花菇扣玉掌 ~ 一般宴菜式，勝在玉掌夠“淋”。
8. 脆燒巨東雞 ~ 炸雞斬件，但雞屬急凍貨，無鮮味、肉質“淋”！
9. 王府炒飯 ~ 飯粒，粒粒可見，炒功唔錯，味道香，好吃。
10. 鮮百合紅豆沙 ~ 唔係開水貨，沙質豐富，好甜者話唔夠甜，但合我口味！
11. 生果拼盤 ~ 切定排開的西瓜、菠蘿及哈蜜瓜。西瓜唔甜，証明無浸糖水。
12. 壽桃包 ~ 另加的，一打 96元，可選兩種味道，選了流沙奶黃和蓮蓉味，軟糯，好吃！
以價錢論，整體算抵食，但 9 個人除去壽桃包也夠飽，質量唔錯，食物夠熱 ，最怕有些食肆的食品唔夠熱。飲品亦可選啤酒或汽水。
但此全包宴的宣全單張簡介中，無寫明足幾多位用，只寫“全席”或“半席”，都幾聰明，因唔知你有幾大食！服務員態度熱誠，唔錯。
張貼