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2025-04-02
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呢間又係短時間係港九新界插旗，見個名就知主打手功麵，所以平日晚飯時間就選擇左呢間，當日平日晚上，食客坐滿，剛好有位。餐具、枱面感覺油膩感… $75 牛展手功麵 寛麵 胡椒湯底 冬菇+9 寛麵質地煙韌，有口感，滑嘅，不過不失 ，少掛湯冬菇正常，牛展片應該有8片度啦 有生菜、芽菜但，個湯完全唔掂喎，胡椒味冇，鹹味和味精味好重好重，湯面泛起超多油，完全不解啲油係邊度泥，所以完全唔敢飲湯添。扣底左，麵量唔少，女仔要扣底，男仔會滿足！$71 豬軟骨手功麵 幼麵 胡麻湯底 中辣 幼麵質地有啲似幼米線呢個湯頭更油更鹹，就算中辣都唔太辣，胡麻感唔重，只係後勁感受少少麻豬軟骨份量多，冧身，軟爛，醃味唔重朋友仔食完需要馬上去7仔買茶解鹹，而我覺得實在太油膩啦。如果你係追求重口味、重油、飽腹感，就去吧🙂↕️
餐具、枱面感覺油膩感…
$75 牛展手功麵 寛麵 胡椒湯底 冬菇+9
寛麵質地煙韌，有口感，滑嘅，不過不失 ，少掛湯
冬菇正常，牛展片應該有8片度啦
有生菜、芽菜
但，個湯完全唔掂喎，胡椒味冇，鹹味和味精味好重好重，湯面泛起超多油，完全不解啲油係邊度泥，所以完全唔敢飲湯添。
扣底左，麵量唔少，女仔要扣底，男仔會滿足！
$71 豬軟骨手功麵 幼麵 胡麻湯底 中辣
幼麵質地有啲似幼米線
呢個湯頭更油更鹹，就算中辣都唔太辣，胡麻感唔重，只係後勁感受少少麻
豬軟骨份量多，冧身，軟爛，醃味唔重
朋友仔食完需要馬上去7仔買茶解鹹，而我覺得實在太油膩啦。
如果你係追求重口味、重油、飽腹感，就去吧🙂↕️
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