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2023-06-26
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窩夫與蝦子餅日前光顧了一間荔枝角工廈內的西餐廳INN - I'm Not Nothing。餐廳的環境有驚喜，窩夫很喜歡牆上的三幅畫。食物方面，點了香煎虎蝦蕃茄意粉($158)，虎蝦大隻，意粉軟硬適中，蕃茄汁做得很出色，是新鮮蕃茄煮出來的天然味道。還點了慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬($238)，豬鞍架有五大件，慢煮令肉質鮮嫩可口，用的醃料不多，更能突顯西班牙黑毛豬的肉香。配菜種類多，有沙律菜、西蘭花苗、薯粒、車厘茄和甘筍等，味道亦不錯。壓軸的甜品是肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉班戟($78)，上桌時傳來陣陣肉桂香味，法式班戟軟熟帶點煙靭，蘋果醬偏酸，一點也不膩。
餐廳的環境有驚喜，窩夫很喜歡牆上的三幅畫。
香煎虎蝦蕃茄意粉
$158
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食物方面，點了香煎虎蝦蕃茄意粉($158)，虎蝦大隻，意粉軟硬適中，蕃茄汁做得很出色，是新鮮蕃茄煮出來的天然味道。
慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬
$238
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還點了慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬($238)，豬鞍架有五大件，慢煮令肉質鮮嫩可口，用的醃料不多，更能突顯西班牙黑毛豬的肉香。
慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬
$238
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配菜種類多，有沙律菜、西蘭花苗、薯粒、車厘茄和甘筍等，味道亦不錯。
肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉班戟
$78
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壓軸的甜品是肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉班戟($78)，上桌時傳來陣陣肉桂香味，法式班戟軟熟帶點煙靭，蘋果醬偏酸，一點也不膩。
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