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2023-09-15
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如果想在香港食到正宗的印度菜，相信絕大多數人都會想起重慶大廈。但印度菜款式種類什多，有時都未必清楚想食咩。最近就去左呢間印度素菜餐廳，食左以下呢啲。Tandoori Vegetable Platter $148-印度鐵板燒-有蔬菜卷，芝士，焗薯-蔬菜卷有驚喜食落以為有蝦米，其實係紅蘿蔔碎PALAK PANEER $80-原來印度話-菠菜=Palak, 芝士=Paneer-聽聞係北印度最受歡迎的咖哩之一-奶油同芝士味濃過咖哩-食落唔太辣，但後勁都辣，可接受Masaka Dosa $65-咖哩卷餅-Masala綜合香料(小豆蔻、肉桂、孜然、黑胡椒、白胡椒、肉桂、丁香)-Dosa: 脆脆薄餅-內部餡料是馬鈴薯泥加上綜合香料-好地道的小吃Dahi Poori $68-乳酪炸米餅球-滿滿的酸乳酪-米餅球裡好多餡料(豆蓉，米通)Masala Tea $15-奶茶加上香料和薑-好飲，唔太甜其次仲點左必食的Garlic Nan$30, Mango Lassi $35, 和 Lassi - Sweet, 呢啲大家都好熟識，就唔多介紹啦！環境: 位置在重廈大廈，因為冇入過去感覺好新鮮，好似去旅行咁。店員都
Tandoori Vegetable Platter $148
-印度鐵板燒
-有蔬菜卷，芝士，焗薯
-蔬菜卷有驚喜食落以為有蝦米，其實係紅蘿蔔碎
PALAK PANEER $80
-原來印度話-菠菜=Palak, 芝士=Paneer
-聽聞係北印度最受歡迎的咖哩之一
-奶油同芝士味濃過咖哩
-食落唔太辣，但後勁都辣，可接受
Masaka Dosa $65
-咖哩卷餅
-Masala綜合香料(小豆蔻、肉桂、孜然、黑胡椒、白胡椒、肉桂、丁香)
-Dosa: 脆脆薄餅
-內部餡料是馬鈴薯泥加上綜合香料
-好地道的小吃
Dahi Poori $68
-乳酪炸米餅球
-滿滿的酸乳酪
-米餅球裡好多餡料(豆蓉，米通)
Masala Tea $15
-奶茶加上香料和薑
-好飲，唔太甜
其次仲點左必食的Garlic Nan$30, Mango Lassi $35, 和 Lassi - Sweet, 呢啲大家都好熟識，就唔多介紹啦！
環境: 位置在重廈大廈，因為冇入過去感覺好新鮮，好似去旅行咁。店員都係素食人士，非常有善。
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