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終於都考完試了,而且成績出左又合格。今晚決定要去慶祝下食好些。於是就同朋友一齊去食下燒肉。 七點半左右黎到,店面裝修好日式,而且舖面非常乾淨。雖然係燒肉店,但都感覺唔到有油煙味。 睇睇餐牌,他們都有不同既套餐,價錢最高既有飛驒牛套餐,又有和牛同埋美國牛套餐。除左套餐之外,佢地又有得單點。因為第一次黎既關係,又驚自己燒得唔好,所以決定試下D 「入門級」既牛先。 首先點左一些前菜先,點左兩隻磯煮鮑魚。廚師好用心咁將鮑魚去左內臟,而且將每隻都一分為二,容易入口得黎又入味。 食完前菜之後就到主菜啦,燒肉!!!單點左美國Prime 牛小排,一碟148元,同埋美國Prime牛角切,一碟168元。以百幾蚊黎講,份量係幾多,都幾抵食。 睇相都睇到牛小排肉脂肪分佈平均,肥瘦適中,而且入口牛味好濃,絕對係新鮮靚牛。牛角切亦係比想像中好,牛味濃,而且燒完都唔會係好韌。 除左食牛肉,都想試下其他肉,一於就請下日本國產鹿兒島黑豚、日本產阿波尾雞腿肉。但相比起牛肉,豬肉同雞肉比較難掌握燒既過程,但經過服務員指教之後,都成功燒到好味既肉。 食完肉都要食下菜,點左牛油炒雜菜 最後,以男仔黎講其實都係要食小小碘粉質先會
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終於都考完試了,而且成績出左又合格。今晚決定要去慶祝下食好些。於是就同朋友一齊去食下燒肉。
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七點半左右黎到,店面裝修好日式,而且舖面非常乾淨。雖然係燒肉店,但都感覺唔到有油煙味。
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睇睇餐牌,他們都有不同既套餐,
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價錢最高既有飛驒牛套餐,
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又有和牛同埋美國牛套餐。除左套餐之外,佢地又有得單點。
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因為第一次黎既關係,又驚自己燒得唔好,所以決定試下D 「入門級」既牛先。

磯煮鮑魚
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首先點左一些前菜先,點左兩隻磯煮鮑魚。廚師好用心咁將鮑魚去左內臟,
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而且將每隻都一分為二,容易入口得黎又入味。

食完前菜之後就到主菜啦,燒肉!!!
牛小排及牛角切
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單點左美國Prime 牛小排,一碟148元,同埋美國Prime牛角切,一碟168元。以百幾蚊黎講,份量係幾多,都幾抵食。
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睇相都睇到牛小排肉脂肪分佈平均,肥瘦適中,而且入口牛味好濃,絕對係新鮮靚牛。牛角切亦係比想像中好,牛味濃,而且燒完都唔會係好韌。

雞腿肉及豬腩肉
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除左食牛肉,都想試下其他肉,一於就請下日本國產鹿兒島黑豚、日本產阿波尾雞腿肉。但相比起牛肉,豬肉同雞肉比較難掌握燒既過程,但經過服務員指教之後,都成功燒到好味既肉。

炒雜菜
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食完肉都要食下菜,點左牛油炒雜菜

香蒽烏冬
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最後,以男仔黎講其實都係要食小小碘粉質先會有飽肚既感覺,所以叫左個香蒽稻庭手打烏冬,再配豬骨湯底。食飽飽之後,埋單一人都係四百蚊,以一流既燒肉質數來講,認真超值。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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磯煮鮑魚
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炒雜菜
香蒽烏冬