Passion (已搬遷) 新店位置

很多人介紹Passion都只談論那些甜品有多精美蛋糕有多好吃，其實除甜品外，店內還有供應多款三文治、沙律、蛋糕及飲品。店內更設有座位，可供客下坐下享用。相比起甜品和蛋糕，麵包對我來說更能吸引我!我非常喜歡吃麵包，可以說是冇包不歡，非常樂意一日三餐都吃它!一進門望見這個麵包架， 己教我興奮了好一會兒Prunes & Walnut Loaf 它使用法國麵包專用粉，吃的時候感覺帶點結實卻又不會很硬，可以說是外脆內軟；最令我欣賞的是麵包不會太乾身，吃的同時，從麵包上可以清楚看到果乾和堅果，帶點酸酸的，味道很獨特，吃後更有點開胃的感覺。VIP Butter Croissant（太心急了點， 顧著吃忘記要拍照．．．）當我看到Pure Butter Croissant時，二話不說就要了一個!我比較喜歡吃熱滕滕的麵包，所以特意叫待應幫我加熱點，熱烘烘的，拿上手已沾了不少牛油，還傳來撲鼻的牛油芳香。Pure Butter Croissant吃起來外層口感酥鬆，包裡組織帶點韌性，有入口即溶的感覺又不會過份油膩!(這些我都很有興趣，可惜要等下一次了)...