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2020-06-15
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***食前必睇***/人生中第一篇OpenRice 食評咁就奉獻咗俾呢間米線餐廳。/話說今日懷住一個「挑戰新事物」嘅態度，決定要幫襯一間從來都冇試過嘅餐廳。想食米線但又唔想墨守成規米顧譚仔、雲貴香，就毅然入咗呢間貴川風味館。諗住四點幾正值下午茶時段會有咩著數好嘢食，我真係大錯特錯了！/甫進入餐廳發現只有兩位客人，我心諗「大鑊了，唔通有伏？！」，結果真係哈利路亞，感謝上帝冇令我失望，呢間餐廳「真係有伏」。拎起餐牌見唔到有咩下午茶套餐，連用特價配飲品呢啲優惠都冇。我同自己講「唔緊要，凡事都有第一次，或者佢真係好好食呢」。一碗雲南傳統小鍋酸辣米線$28元，再加多一個辣腩肉$10。/幾分鐘後米線就嚟咗啦，米線嘅份量神奇細，湯底只酸不辣，配菜還算足料；但係！重點就係喺個「辣腩肉」度（各位觀眾嚟料了！），完全唔辣嘅，但係真係酸，是他女馬的酸，又真係酸到他媽都唔認得，唔通又係啲咩祖傳秘方用檸檬汁醃製腩肉？！點解唔將個配料名改返做「酸腩肉」，畢竟香港都有商品說明條例。唔知呢間嘢午市、晚市多唔多人幫襯，或者唔多，佢啲嘢都擺咗一段時間唔新鮮了。/總括嚟講呢間米線舖真係唔掂，份量小價格高，辣腩肉作為好多米線
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人生中第一篇OpenRice 食評咁就奉獻咗俾呢間米線餐廳。
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話說今日懷住一個「挑戰新事物」嘅態度，決定要幫襯一間從來都冇試過嘅餐廳。想食米線但又唔想墨守成規米顧譚仔、雲貴香，就毅然入咗呢間貴川風味館。諗住四點幾正值下午茶時段會有咩著數好嘢食，我真係大錯特錯了！
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甫進入餐廳發現只有兩位客人，我心諗「大鑊了，唔通有伏？！」，結果真係哈利路亞，感謝上帝冇令我失望，呢間餐廳「真係有伏」。拎起餐牌見唔到有咩下午茶套餐，連用特價配飲品呢啲優惠都冇。我同自己講「唔緊要，凡事都有第一次，或者佢真係好好食呢」。一碗雲南傳統小鍋酸辣米線$28元，再加多一個辣腩肉$10。
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幾分鐘後米線就嚟咗啦，米線嘅份量神奇細，湯底只酸不辣，配菜還算足料；但係！重點就係喺個「辣腩肉」度（各位觀眾嚟料了！），完全唔辣嘅，但係真係酸，是他女馬的酸，又真係酸到他媽都唔認得，唔通又係啲咩祖傳秘方用檸檬汁醃製腩肉？！點解唔將個配料名改返做「酸腩肉」，畢竟香港都有商品說明條例。唔知呢間嘢午市、晚市多唔多人幫襯，或者唔多，佢啲嘢都擺咗一段時間唔新鮮了。
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總括嚟講呢間米線舖真係唔掂，份量小價格高，辣腩肉作為好多米線店嘅鎮店之寶，佢都整得咁難食。坦白講，俾完錢走出舖頭嗰下只係覺得「不知所謂」。奉勸其他食家自己小心吧。
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