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2020-01-30
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說起來真好笑，在香港作交換生的美國同學，竟然是她介紹我在本地吃川菜。平時水煮肥牛吃得多，但這樣的干鍋自選組合就第一次。單點輔菜組合，需要叫五款起香辣味鍋的花椒辣椒大大一盤好有氣派🤩有蔥蒜爆混合，我們點了中辣。土豆麻辣香辣汁在細綿薯塊均都沾上，有咬口，辣中帶甜。蓮藕切得不過厚，量不吝嗇且好爽口，幾辣喔！水魷魚本身味道偏淡的食材，加入干椒立刻大昇華。秀珍菇蔬菜類能索得多花椒辣椒🌶️味，吸盡香氣，吃得一口麻又辣。肥牛肉按紋理而切，肉質有咬口，半肥瘦，有油花不0鞋口。乾煸四季豆辣度要了小辣，炒得有獲氣兼不會用油太盛，和咸度適中帶半肥瘦的肉末拌起來，送飯一流。凍奶茶大杯且甚具茶香，奶味不少，比得上茶記風味。食後感：環境設計繽紛，歌曲好聽，令人食欲大增。最喜歡店方的保溫設計，鍋物能在冷氣底下維持最佳熱度☺️邊吃還是邊冒煙，熱騰騰！
說起來真好笑，在香港作交換生的美國同學，竟然是她介紹我在本地吃川菜。
平時水煮肥牛吃得多，但這樣的干鍋自選組合就第一次。
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單點輔菜組合，需要叫五款起
香辣味鍋的花椒辣椒大大一盤好有氣派🤩有蔥蒜爆混合，我們點了中辣。
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土豆
麻辣香辣汁在細綿薯塊均都沾上，有咬口，辣中帶甜。
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蓮藕
切得不過厚，量不吝嗇且好爽口，幾辣喔！
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水魷魚
本身味道偏淡的食材，加入干椒立刻大昇華。
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秀珍菇
蔬菜類能索得多花椒辣椒🌶️味，吸盡香氣，吃得一口麻又辣。
肥牛肉
按紋理而切，肉質有咬口，半肥瘦，有油花不0鞋口。
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乾煸四季豆
辣度要了小辣，炒得有獲氣兼不會用油太盛，和咸度適中帶半肥瘦的肉末拌起來，送飯一流。
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凍奶茶
大杯且甚具茶香，奶味不少，比得上茶記風味。
食後感：環境設計繽紛，歌曲好聽，令人食欲大增。最喜歡店方的保溫設計，鍋物能在冷氣底下維持最佳熱度☺️邊吃還是邊冒煙，熱騰騰！
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