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2019-10-23
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今晚朋友仔突發聚餐。見到群組發出的食店是川菜(利申我是川菜愛好者),立即上水黎試下水溫!由於是平日,walk in不用等可立即入座。環境乾淨利落,可以scan QR code(完全不用join member)點菜或叫staff寫菜。於是就用QR code 點菜,staff亦會其後覆多次單確保無誤。一坐下來,不用多說,staff立即為你泡8寶茶。又香又溫和,食飽又可以消濟。點了個例牌酸菜魚(辣的)。同行有不吃辣的朋友也能吃到哦!魚肉嫩滑而且沒有骨,岩晒唔識食魚既朋友仔。另外,配料也不能忽視,大量酸菜,底部還有許多薯粉,與湯汁非常匹配。(份量超級大)推介指數第二道菜是蘆洲醬燒蝦球黃金蝦球就食得多啦!蘆洲醬燒夠竟係點?一食入口外脆內軟,醬汁亦調得恰到好處,味覺和視覺上都驚為天人。推介指數第三道是孜然燒羊腩本人是十分喜愛羊肉的,羊腩外脆內軟、脂肪和肉比例相間,配合醬汁,又是人間美味。推介指數第四道菜是黑松露蔥油撈麵賣相不俗,味道相對其他清淡。黑松露醬掩蓋了香蔥,兩者之間只有一個能突圍而出。此外,以一道素菜來說,價錢相對貴了!推介指數最後,以一道黑糖糍粑作結尾!甜味岩岩好,為糍粑不夠軟糯,口感有
由於是平日,walk in不用等可立即入座。環境乾淨利落,可以scan QR code(完全不用join member)點菜或叫staff寫菜。於是就用QR code 點菜,staff亦會其後覆多次單確保無誤。
一坐下來,不用多說,staff立即為你泡8寶茶。
又香又溫和,食飽又可以消濟。
點了個例牌酸菜魚(辣的)。同行有不吃辣的朋友也能吃到哦!魚肉嫩滑而且沒有骨,岩晒唔識食魚既朋友仔。另外,配料也不能忽視,大量酸菜,底部還有許多薯粉,與湯汁非常匹配。(份量超級大)
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第二道菜是蘆洲醬燒蝦球
黃金蝦球就食得多啦!蘆洲醬燒夠竟係點?一食入口外脆內軟,醬汁亦調得恰到好處,味覺和視覺上都驚為天人。
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第三道是孜然燒羊腩
本人是十分喜愛羊肉的,羊腩外脆內軟、脂肪和肉比例相間,配合醬汁,又是人間美味。
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第四道菜是黑松露蔥油撈麵
賣相不俗,味道相對其他清淡。黑松露醬掩蓋了香蔥,兩者之間只有一個能突圍而出。此外,以一道素菜來說,價錢相對貴了!
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最後,以一道黑糖糍粑作結尾!
甜味岩岩好,為糍粑不夠軟糯,口感有待進步。但價錢相宜!
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