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2019-07-21
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今日和太太, 外父及外母往馬鞍山新泰東南亞餐廳食晚餐, 我們點了泰式菠蘿炒飯, 泰式炒椰菜仔、泰式燒雞、燒鱔、串燒沙爹、泰式生蝦、咖喱炒蟹、印度薄餅、馬拉盞通菜、龍眼冰、菠蘿沙冰、泰式奶茶、泰式炸蝦餅和蝦醬炒飯。泰式菠蘿炒飯菠蘿甜度適中, 炒飯炒得乾身;泰式炒椰菜仔炒得乾身椰菜仔炒得鮮甜, 配菜蘿蔔絲味道適中;泰式燒雞燒得金黃, 雞肉肉質鮮嫩, 雞皮香脆;燒鱔肉質鮮甜, 鱔食落肥美, 配上醬汁食落醒胃;串燒沙爹有雞肉和朱肉各3串, 雞肉串肉質鮮嫩, 朱肉串肉味香濃, 配上沙爹汁食落惹味有層次;泰式生蝦食落新鮮鮮甜彈牙, 醬汁略嫌比較辣;咖喱炒蟹共1.5公斤, 蟹炒得惹味甘香, 肉質鮮甜, 咖喱味辣度適中, 配上印度薄餅食落口感豐富有層次;馬拉盞通菜馬拉盞味道適中, 通菜食落爽口味道;泰式奶茶奶味香滑, 茶味香濃;泰式炸蝦餅炸得金黃, 蝦餅細細件, 賣相精緻, 食落不油膩, 口感香脆;最後蝦醬炒飯蝦醬味香濃, 肉鬆惹味, 腰果爽脆, 飯炒得乾身美味。餐廳座位闊落, 食物美味, 材料新鮮有質素, 我們食了一頓高質泰國菜。
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