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呢間泰國餐廳算係飯堂之一， 坐得舒服，菜式種類多，好多都試過，質素好穩定。 裏面嘅樓面廚師全部都係泰國人， 好似去咗當地餐廳咁， 菜式口味正宗。 仲有一個細節我覺得係比較好嘅， 就係會主動為客人斟熱水， 對於東方胃嘅我嚟講係一個credit。泰國青芒果沙律（$88)擺盤靚，材料好豐富，有泰國芒果絲、蘿蔔絲、洋蔥絲、花生、生菜等等。 泰國青芒果比泰國木瓜爽口， 而且水分多少少。 醬汁較多，係酸酸甜甜， 又辣辣地，係一道開胃菜。燒原隻魷魚（$128）原條魷魚白雪雪、脹卜卜咁，一睇就好新鮮。 魷魚切成一圈圈， 鮮味彈牙，每個圈圈都有泰式辣椒醬， 呢度辣椒醬係有少少籽嘅，有炒過，好香。 仲配咗泰式辣醬， 香辣同甜辣味混合得幾好。泰國街邊豬肉串（$88）呢個串燒係我最鍾意嘅一道菜， 一放低就聞到炭烤嘅味道， 真係街邊檔口炭燒嘅香味。 呢個豬肉串用嘅肉同沙爹拼盤係唔一樣嘅， 肉質比較淋，醃過嘅， 比較入味，出面又脆脆地有啲焦香。越式蟹肉炒粉絲（$118)平時食開泰式炒金邊粉， 今次第一次食呢個炒粉絲，口味比較清新。蟹肉多， 有鮮味，又加咗好多蔬菜，有生菜、芹菜、燈籠椒、芽菜、洋蔥，仲有香口嘅炸蒜同扎肉， 口感層次豐富。 粉絲係比較乾身，唔油膩， 有越南菜健康嘅感覺。
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位於馬鞍山廣場的泰國菜，已經屹立在馬鞍山多年，平日晚餐時段，未見滿座。這個椰子沙冰，雖然價值$78，但用了豐富，除了加入椰漿外，更將椰子內裏嘅椰肉加入一起打成沙冰，飲落去有淡淡椰子肉👍🏻我們叫了一下印度薄餅，（忘記了影相）職員非常細心，叫餐時提醒我們薄餅並沒有跟咖喱的，看看我們是否需要叫一客咖喱，我們便叫了這個咖喱牛肉，牛肉片的質素普通，有加入薯仔、洋蔥、青椒，紅椒等配料，而家咖喱汁亦比較稀身，整體嚟講咖喱普通這碟是泰國椰菜苗炒鮮菇，味道不錯，椰菜苗炒得入味，亦夠淋，份量較少這碟是泰式燒西冷牛肉，五成熟，上桌時像是七至八成熟，牛肉已預先切好，味道比較咸，而肉質不夠嫩滑還叫了一份串燒, 有豬、牛、雞各兩串，份量大，沙嗲醬亦出色👍🏻
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店內設計亦很有泰國風格。入到去有少少好似去咗泰國旅行咁 環境空曠舒服 約人嚟傾偈 一流主打泰料理，款式都好多！泰式蝦炒金邊粉🧑🏻🍳用蛋網包著金邊粉，賣相靚靚😍金邊粉炒得好乾身，口感彈牙，甜中帶酸，蝦和花生碎，擠點青檸汁 酸甜酸甜好開胃🤤巴東牛腩另配印度酥餅🫓呢個巴東牛展個汁好正，牛展炆得好淋😝我哋仲點咗印度酥餅，點落啲汁到一齊食真係超好食同埋佢呢個印度酥餅 一食就知自家制🤹♂️唔係攞貨返嚟嗰啲一咬落去成嚿麵粉👍🏻👍🏻佢係好香脆！🤓如果叫巴東牛腩一定要配埋酥餅🍪我話嘅😆😆芒果沙冰🍧佢用嘅芒果好靚。應該都係泰國嘅靚芒果🥭飲落去完全係生果嘅甜味 🍎🍏唔係死甜飲得出係冇加糖水！
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朋友搬咗入去馬鞍山，今日放假去探望一下，之後佢請我去附近廣場食泰菜，新泰東南亞餐廳裝潢好有泰國格調，地方寬敞坐得舒服，主打東南亞菜式，由泰籍廚師主理。午市套餐有多款選擇。泰式去骨海南雞飯：海南雞雞皮爽彈，雞肉嫩滑，雞油飯軟硬剛好，雞湯的味道都滲入米飯中，滋味十足，附送嘅冬瓜湯都好鮮甜。星洲喇沙蝦米線：喇沙湯底特別濃稠、椰漿富奶香、還帶點點海鮮鮮味，魚片、蝦肉、豆卜、麵條等吸盡蝦味濃郁的叻沙湯底，非常惹味！黃咖喱海鮮配白飯：黃咖喱濃郁惹味，海鮮沾滿醬汁再伴飯食，味道一流！套餐可以用優惠價購買小食，泰式炸蝦餅：蝦餅外酥內彈有嚼勁。午市套餐包指定熱飲，亦可加錢轉飲其他。雞、豬沙嗲串燒：特製沙嗲醬汁味道香濃，完全不辣，特別鍾意豬肉串燒，除咗厚肉，肉質仲好嫩好入味，配上帶甜惹味沙嗲汁，真係食過都會翻尋味！
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今天我和老婆光顧了馬鞍山廣場內的新泰東南亞餐廳，這裡的氛圍令人愉悅，充滿濃厚的泰國風情。餐廳的裝修以鮮豔的色彩和傳統的泰國裝飾品為主，讓人仿佛置身於泰國的街頭。我們點了幾道招牌菜，首先是泰式干炒牛河，河粉炒得恰到好處，搭配上嫩滑的牛肉和新鮮的蔬菜，味道十分入味。接著是泰式明爐魚，選用了新鮮的鱸魚，外脆內嫩，搭配特製的醬汁，更添風味。我們還品嘗了泰式去骨海南雞，這道菜的雞肉柔嫩多汁，配上香滑的醬料，令人回味無窮。最後，豬肉碎生菜包則是另外一種口感，生菜包裹著香氣四溢的豬肉碎，清爽可口，非常適合配搭。整體而言，新泰東南亞餐廳不僅提供了美味的泰國菜，還有友好的服務，讓我們的用餐體驗更加愉快。如果你也對泰國料理情有獨鍾，這裡絕對值得一試！
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