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2018-05-15
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友人帶路黎搵食,原來呢棟野上面有咁多餐廳,果然識食,今晚就先食個雞煲!友人介紹要食花膠雞煲,個煲一到好香花膠湯味,唔咸,可以當湯品嚐,另外雞肉都好滑,有原片花膠,開頭以為會好濃味,但原來係清清地,整體感覺唔錯,個湯底仲有少少菇可以食。打邊爐當然要食牛,揀左頂級安格斯牛小排,呢個部位真係好好食,貴得有道理,薄得黎有一定厚度,好香牛味,點啲豉油更加正!友人仲話必試爆芝響鈴,新鮮炸出黎好驚辣到,入面有濃濃芝士香,幾特別,但食完一個已經飽左一半。重頭戲黎啦,登登,就係十全大寶丸,聽個名就想笑,超大粒,5種味入面最鍾意芝士牛丸,咬落好香,但小心入面嘅芝士爆出。最後就落紅薯粉,要食埋先覺得完滿,本來有人想食白飯,好在無叫,薯粉有處理過,唔會過長,方便夾黎食!
友人介紹要食花膠雞煲,個煲一到好香花膠湯味,唔咸,可以當湯品嚐,另外雞肉都好滑,有原片花膠,開頭以為會好濃味,但原來係清清地,整體感覺唔錯,個湯底仲有少少菇可以食。
螺片花膠雞煲
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打邊爐當然要食牛,揀左頂級安格斯牛小排,呢個部位真係好好食,貴得有道理,薄得黎有一定厚度,好香牛味,點啲豉油更加正!
頂級安格斯牛小排
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友人仲話必試爆芝響鈴,新鮮炸出黎好驚辣到,入面有濃濃芝士香,幾特別,但食完一個已經飽左一半。
爆芝響鈴
$34
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重頭戲黎啦,登登,就係十全大寶丸,聽個名就想笑,超大粒,5種味入面最鍾意芝士牛丸,咬落好香,但小心入面嘅芝士爆出。
十全大寶丸
$138
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最後就落紅薯粉,要食埋先覺得完滿,本來有人想食白飯,好在無叫,薯粉有處理過,唔會過長,方便夾黎食!
紅薯粉
$25
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