泰源大排檔

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一大班人想炒餸食飯或宵夜，想要有風味，小菜又有鍋氣，首選必定是大排檔。今次來到最出名食雞粥及乳鴿，而位於沙田火炭的大排檔~泰源。其實這裡除了雞粥，燒乳鴿外，還有美味的豉油皇炒麵，惹味的豉椒炒蜆，一看見已經想吃，另外還有試菜必選的咕嚕肉及京城骨，味道也不錯。如果想飲啤酒的話，酥炸魷魚鬚及酥炸墨魚咀是最佳配搭。還有在這裡的雞粥原來是可以添加的。整晚享受了那麼多的美食，價錢亦非常便宜。唯一不好的就是會比較熱，但這也是大排檔的特色。