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餐廳: 潮庭 (將軍澳中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-05-12 969 瀏覽
今晚提前慶祝母親節,三家姐揀到將軍澳中心新開既潮庭。係啊又係潮州菜,雖然我地晚係潮州人,但都好仲意食潮州菜。將軍澳中心大翻新,成個場都圍曬板,潮庭剛開冇耐,雖然有貼指示牌,但位置都幾難搵!講返正題,潮菜必食當然係滷水鵝件,滷水汁好入味,食完仲唔夠,要叫多個滷水鵝片之後梗係要叫個煎蠔烙啦,D蠔仔好新鮮,全蛋汁,煎既火喉剛剛好,又唔死咸,非常好味美極粉絲煲,非常特別,有細蝦米同蟹籽炒到好乾身,一D都唔油,極少地方食得到之後又叫左小黃魚,雖賣相一般,但D肉好嫩滑,而且炸得剛剛好食左甘多熱氣野,所以叫左個涼瓜排骨煲中和下,涼瓜味道少少苦得來有回甘,排骨燜到好淋,D汁好清,送飯一流潮庭又係將軍澳既新選擇啦!
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今晚提前慶祝母親節,三家姐揀到將軍澳中心新開既潮庭。係啊又係潮州菜,雖然我地晚係潮州人,但都好仲意食潮州菜。
將軍澳中心大翻新,成個場都圍曬板,潮庭剛開冇耐,雖然有貼指示牌,但位置都幾難搵!
講返正題,潮菜必食當然係滷水鵝件,滷水汁好入味,食完仲唔夠,要叫多個滷水鵝片
滷水鵝件
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滷水鵝片
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之後梗係要叫個煎蠔烙啦,D蠔仔好新鮮,全蛋汁,煎既火喉剛剛好,又唔死咸,非常好味
煎蠔烙
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美極粉絲煲,非常特別,有細蝦米同蟹籽炒到好乾身,一D都唔油,極少地方食得到
美極粉絲煲
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之後又叫左小黃魚,雖賣相一般,但D肉好嫩滑,而且炸得剛剛好
小黃魚
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食左甘多熱氣野,所以叫左個涼瓜排骨煲中和下,涼瓜味道少少苦得來有回甘,排骨燜到好淋,D汁好清,送飯一流
涼瓜排骨煲
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潮庭又係將軍澳既新選擇啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-11
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
母親節
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